金银炒蛋的做法_金银炒蛋怎么做_家常菜谱大全

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金银炒蛋

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1.皮蛋（松花蛋）连皮蒸5分钟，去壳切成小片；
2.腊肠蒸熟，晾凉切丁；
3.锅中加入少许猪油，烧热后下皮蛋略炒盛出；
4.鸡蛋磕入碗中，加入盐、胡椒粉、猪油搅拌均匀，放入皮蛋片、腊肠丁；
5.猛火烧锅倒入猪油烧热，倒入蛋料，用文火炒至定型即可。

	鸡蛋 1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；2.富含dha和卵磷脂、卵黄素，对神... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：酱鸡蛋五香茶蛋肉卤鸡蛋局鸭脚包干焗虾筒五香熏蛋岭南酥鸭五色彩肠
	腊肠详细介绍更多菜谱推荐菜谱：海带拌鸡丝总汇披萨奶汤全家福肉杂拌汤纸包鸡丝片窝烧豆腐饼腊肠香菇扣饭鱼茸蒸豆泡
	松花蛋（鸭蛋）松花蛋较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降，它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：水晶金钟鸡七彩瓤猪肚松花豆腐拼松花火腿金银蛋浸丝瓜豆腐拌皮蛋姜拌皮蛋黄瓜丝皮蛋

鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

松花蛋（鸭蛋）松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。