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冬菇马蹄苋菜豆腐羹
类别 减肥瘦身食谱 高血压食谱 清热解毒食谱 利尿食谱 美容养颜食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
主料 豆腐(北)100克 苋菜(绿)320克 香菇（干）30克 荸荠50克
调料 盐3克 味精2克 胡椒粉2克 淀粉(玉米)5克 香油8克
冬菇马蹄苋菜豆腐羹的做法
1.苋菜洗净切1厘米长，豆腐切2厘米方块，鲜冬菇，马蹄（荸荠）切米粒大。
2.炒锅放上汤，烧开加调味料后，放入豆腐、冬菇、马蹄，烧1分钟，再把苋菜放进，用生粉勾芡，淋上麻油即可。
冬菇马蹄苋菜豆腐羹健康提示
清热祛湿、降压去脂、祛积清肠。
冬菇马蹄苋菜豆腐羹的食谱营养
 | 荸荠 荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的，能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：局鸭脚包 干焗虾筒 干炸五香果肉 炸熘肉卷 八珍钱 马蹄炒羊丁 肉丸海参 酿鸳鸯海参 |
 | 豆腐(北) 1.豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；2.豆腐内含植物雌激素，... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：罗汉豆腐 熏素鱼 时件腐 酱豆腐 油卤豆腐 卤虎皮豆腐 卤汁豆腐 卤豆腐 |
 | 苋菜(绿) 苋菜叶富含易被人体吸收的钙质，对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌内痉挛。同时含有丰富的铁、钙和维生素k，可以促进凝血，增加... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：豆腐苋菜羹 苋菜蒜头汤 番茄苋菜汤 绿叶珍珠鱼 蒜蓉苋菜牛肉汤 苋菜肉片汤 生炒苋菜 皮蛋苋菜汤 |
 | 香菇（干） 1.香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点；2.香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素d，促进体内钙的吸收，并可增强... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香西芹 八宝肚片 鸡肉卤饭 豆苗鸡丝 五香烧鸡 诸候鹅 冬菇烤麸 香菇炒冬笋 |
冬菇马蹄苋菜豆腐羹的食物相克
苋菜(绿) 苋菜忌与甲鱼和龟肉同食。
冬菇马蹄苋菜豆腐羹的营养成分
- 能量385.39千卡
- 蛋白质25.81克
- 脂肪17.55克
- 碳水化合物50.94克
- 叶酸1138.37微克
- 膳食纤维19.92克
- 维生素a1134微克
- 维生素b60.05毫克
- 维生素c155.4毫克
- 维生素e15.66毫克
- 胡萝卜素6799.2微克
- 核黄素0.8毫克
- 硫胺素0.23毫克
- 烟酸9.27毫克
- 钙733.9毫克
- 磷404.97毫克
- 钾1064.58毫克
- 钠1465.16毫克
- 碘0.16微克
- 镁496.96毫克
- 铁22.68毫克
- 锌6.09毫克
- 硒6.64微克
- 铜0.84毫克
- 锰4.3毫克
