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芹菇降压汤
类别 特色菜 防癌抗癌食谱 高血压食谱 肝调养食谱 明目食谱
工艺 烧 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 清鲜脆嫩，咸香味美，黑白绿红，四季搭配，外观效果极佳。
主料 芹菜200克 香菇（鲜）150克
辅料 枸杞子20克
调料 盐3克 味精3克 姜汁10克 葱汁10克 香油10克 鸡油10克 料酒10克
芹菇降压汤的做法
1.将冬菇切丝；
2.芹菜切段；
3.锅内加鲜鸡汤、精盐、葱姜汁、料酒，下入冬菇丝及鸡油烧；
4.至入味后，再下入芹菜段煮熟；
5.放入枸杞子烧开，加味精、香油出锅装碗即成。
芹菇降压汤制作提示
本品需鸡汤约500克。
芹菇降压汤健康提示
具有防癌降压，滋肝明目之效。
芹菇降压汤的食谱营养
 | 枸杞子 1.枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素a、b1、b2、c和钙、铁等眼睛保健的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香大芸豆 枸杞烧海参 栗子炖羊肉 夏果炒西芹 杞子双肉丁 枸杞红枣炖母鸡 五彩鸡肉粒 姜丝枸杞炒山药 |
 | 芹菜 1.芹菜的平肝降压作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。2.从... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香芹菜豆 五香芹菜 麻花肚子 干焗虾筒 五香芹菜豆 色拉牛肉 炒三丁 虾子炒芹菜 |
 | 香菇（鲜） 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1.提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进t淋巴细胞的产生... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：罗汉豆腐 五香卤鸡 五香卤面筋 麻花肚子 松仁香菇 卤汁香菇 卤香菇素鸡 局鸭脚包 |
芹菇降压汤的食物相克
枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
芹菇降压汤的营养成分
- 能量205.94千卡
- 蛋白质8.88克
- 脂肪10.93克
- 碳水化合物29.24克
- 叶酸119.34微克
- 膳食纤维11.13克
- 维生素a345微克
- 维生素c35.1毫克
- 维生素e11.77毫克
- 胡萝卜素2070微克
- 核黄素0.37毫克
- 硫胺素0.09毫克
- 烟酸4.61毫克
- 钙114.66毫克
- 磷221.42毫克
- 钾425.34毫克
- 钠1624.28毫克
- 碘1.4微克
- 镁55.97毫克
- 铁3.22毫克
- 锌2.24毫克
- 硒7.52微克
- 铜0.56毫克
- 锰0.92毫克
