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黄精炖猪肉
类别 滋阴食谱 补虚养身食谱 失眠食谱
工艺 隔水炖 口味 原本味 食用 早晚各食1次。
黄精炖猪肉的做法
将黄精、猪肉洗净,分别切成小块,然后放入沙锅内,加水适量,放入葱段、姜片、盐、料酒,隔水炖熟,加入少许味精。
黄精炖猪肉健康提示
养脾阴,益心肺。适用于阴虚体质的平时调养及心脾阴血不足所致的食少、失眠等症。
黄精炖猪肉的食谱营养
黄精 黄精含粘液质、淀粉、糖分、蒽醌类化合物、多种氨基酸、维生素等成分。药理研究证明,黄精能提高机体免疫功能,故增强人体抗病能力。黄精还有抗菌、降压、抗衰老、... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:黄精炒鳝丝 红枣黄精炖猪肘 煨猪肘 黄精粥 黄精圆肉乳鸽汤 当归黄精鲍鱼汤 首乌桑葚子瘦肉汤 乌鸡红豆汤 | |
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黄精炖猪肉的食物相克
黄精 黄精忌酸、冷食物。
黄精炖猪肉的营养成分
- 能量301.68千卡
- 蛋白质41.45克
- 脂肪12.49克
- 碳水化合物4.88克
- 叶酸17.7微克
- 膳食纤维0.51克
- 胆固醇162毫克
- 维生素a91.9微克
- 维生素b60.02毫克
- 维生素c0.7毫克
- 维生素e0.68毫克
- 胡萝卜素23.4微克
- 核黄素0.21毫克
- 硫胺素1.09毫克
- 烟酸10.78毫克
- 钙26.32毫克
- 磷385.14毫克
- 钾653.28毫克
- 钠592.61毫克
- 碘3.4微克
- 镁57.59毫克
- 铁6.28毫克
- 锌6.1毫克
- 硒19.16微克
- 铜0.25毫克
- 锰0.45毫克