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乳香土豆粒的做法
1.将土豆去皮,洗净,蒸熟,制成土豆泥;
2.鸡蛋取蛋黄,备用;
3.在土豆泥中加入面粉、蛋黄、盐,搅拌均匀;
4.切成四方形的颗粒状;
5.锅中放入黄油,土豆粒用黄油煎成金黄色,出锅盛盘;
6.在做好的土豆粒上,淋上浓鲜奶汁即可。
乳香土豆粒的食谱营养
鸡蛋 1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;2.富含dha和卵磷脂、卵黄素,对神... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:酱鸡蛋 五香茶蛋 肉卤鸡蛋 局鸭脚包 干焗虾筒 五香熏蛋 岭南酥鸭 五色彩肠 | |
土豆(黄皮) 1.和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、b族维生素、维生素c等,能促进脾胃的消化功能。2.宽肠通便:土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:五香土豆 煎牛里脊片 清煎小牛排 拌白菜土豆丝 飘香土豆片 花开富贵 咖喱排骨 马铃薯焖香肠 | |
小麦面粉 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:五香大酱 局鸭脚包 干焗虾筒 锅烧豆腐 五香芹菜豆 豌豆瓣汤 八珍钱 香酥豆腐饼 |
乳香土豆粒的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
乳香土豆粒的营养成分
- 能量835.5千卡
- 蛋白质29.22克
- 脂肪41.77克
- 碳水化合物95.77克
- 叶酸148.3微克
- 膳食纤维5.45克
- 胆固醇491.55毫克
- 维生素a191.1微克
- 维生素b60.84毫克
- 维生素c43.5毫克
- 维生素e2.69毫克
- 胡萝卜素18微克
- 核黄素0.48毫克
- 硫胺素0.65毫克
- 烟酸1.24毫克
- 钙239.84毫克
- 磷417.9毫克
- 钾1411.58毫克
- 钠958.84毫克
- 碘22.73微克
- 镁122.14毫克
- 铁3.51毫克
- 锌2.38毫克
- 硒17.85微克
- 铜0.43毫克
- 锰0.44毫克