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鸡翅粥的做法

鸡翅粥

类别 快餐/主食 营养不良食谱 学生膳食 青少年食谱
工艺 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食

主料 米饭(蒸)200克
辅料 鸡翅100克 青椒50克
调料 辣椒粉3克 酱油15克 江米酒10克 姜汁5克 2克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 5 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 3 麻辣指数 4

鸡翅粥的做法

1.青椒洗净,去蒂和籽后切成大块。
2.鸡翅从关节部分切成2块,去掉最尖端的部分。
3.鸡翅中倒入调味料(酱油10克、甜酒10克、生姜汁5克)搅拌均匀后搓揉几下,放在一边约5分钟入味。
4.鸡翅放入烤箱中烤至金黄色时取出。
5.锅中倒入调味料(高汤4杯、盐2克、酱油5克)煮开,把青椒、白饭和鸡翅一同放入锅中略煮。
6.最后,撒上七味辣椒粉就可以了。

鸡翅粥制作提示

江米酒又称甜酒。

鸡翅粥的食谱营养

鸡翅鸡翅 鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素a,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育... 详细介绍 更多菜谱
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米饭(蒸)米饭(蒸) 米饭的主要成分是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、b族维生素(特别是维生素b... 详细介绍 更多菜谱
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青椒青椒 1.解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用;2.预防癌种:辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻... 详细介绍 更多菜谱
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鸡翅粥的食物相克

米饭(蒸) 大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。

鸡翅粥的营养成分

  • 能量469.64千卡
  • 蛋白质26.16克
  • 脂肪12.5克
  • 碳水化合物63.25克
  • 叶酸5.45微克
  • 膳食纤维2.64克
  • 胆固醇81毫克
  • 维生素a150.19微克
  • 维生素b60.26毫克
  • 维生素c36毫克
  • 维生素e1.19毫克
  • 胡萝卜素732.2微克
  • 核黄素0.17毫克
  • 硫胺素0.07毫克
  • 烟酸9.09毫克
  • 45.32毫克
  • 270.72毫克
  • 427.57毫克
  • 1710.32毫克
  • 5.16微克
  • 83.73毫克
  • 5.84毫克
  • 2.65毫克
  • 10.21微克
  • 0.21毫克
  • 1.48毫克

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