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蜜汁胡萝卜的做法
1.将胡萝卜削皮洗净切成小条；
2.胡萝卜条放入沸水锅内煮至五成熟，捞出控干；
3.将鲜姜洗净，用擦床擦碎，加少许清水浸泡后挤汁；
4.将胡萝卜、蜂蜜、姜汁放入锅内，用小火煮熟；
5.放入玉米粉调匀煮至微沸即可食用。
蜜汁胡萝卜的食谱营养
 | 淀粉(玉米) 1.玉米是世界公认的“黄金作物”，其脂肪、磷元素、维生素b2的含量居谷类食物之首；2.玉米面中含有亚油酸和维生素e，能使人体内胆固醇水平降低，从而减少动... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：金沙鸭舌 红焖双冬 鱼片菜心 炒虾片 软熘鱼丸 香酥茄夹 三鲜白菜卷 炸三鲜菜卷 |
 | 蜂蜜 1.蜂蜜能改善血液的成分，促进心脑和血管功能，因此经常服用于心血管病人很有好处；2.蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：酸辣汁烤扁豆 蜂蜜盐水饮 蜂蜜面包 胡萝卜泥 郁李仁粥 葱白阿胶蜂蜜饮 食醋饮 蜜汁银杏 |
 | 胡萝卜 1.益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2.利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：罗汉豆腐 清煎小牛排 酱鲍鱼 百花串酱菜 冻兔糕 罗汉菜 油爆五丁 烧素肉圆 |
 | 姜 生姜还具有解毒杀菌的作用，日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，通常会放上一些姜末、姜汁。人体在进行正常新陈代谢生理功能时，会产生一种有害物质氧自由基，促使... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：酱油姜 酱辣子 百花串酱菜 子姜鹌鹑 长春酱肉 酱排骨 熏鸡 卤汁腰片 |
蜜汁胡萝卜的食物相克
蜂蜜 蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。
蜜汁胡萝卜的营养成分
- 能量560.85千卡
- 蛋白质6.18克
- 脂肪2.67克
- 碳水化合物134.06克
- 叶酸64.68微克
- 膳食纤维6.48克
- 维生素a3449.8微克
- 维生素c68.65毫克
- 维生素e2.05毫克
- 胡萝卜素20709.5微克
- 核黄素0.21毫克
- 硫胺素0.22毫克
- 烟酸3.74毫克
- 钙178.75毫克
- 磷154.75毫克
- 钾1077.05毫克
- 钠364.64毫克
- 镁89毫克
- 铁7.64毫克
- 锌1.58毫克
- 硒3.7微克
- 铜0.5毫克
- 锰2.39毫克
