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猪皮枣胶冻的做法

猪皮枣胶冻

类别 气血双补食谱 滋阴食谱 肝调养食谱 壮腰健肾食谱
工艺 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐、切块食用,不限量,宜常服。

主料 猪肉皮500克
辅料 枣(干)200克 鹿角胶50克
调料 白砂糖100克

指数 推荐指数 5 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 4 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

猪皮枣胶冻的做法

1.将猪皮洗净,切成小块;
2.红枣洗净,拍开去核备用;
3.将猪皮、红枣一同放入砂锅,煮至粘稠;
4.鹿角胶烊化后放入锅中;
5.加入白糖熬稠后待凉即可。

猪皮枣胶冻健康提示

本品具有补气血、养龈健齿之功效,适用于牙龈萎缩、咀嚼无力、头晕眼花者食用。

猪皮枣胶冻的食谱营养

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猪皮枣胶冻的营养成分

  • 能量2743千卡
  • 蛋白质143.4克
  • 脂肪141.5克
  • 碳水化合物235.5克
  • 叶酸124.4微克
  • 膳食纤维12.4克
  • 胆固醇500毫克
  • 维生素a19微克
  • 维生素b1222.65微克
  • 维生素c28毫克
  • 胡萝卜素20微克
  • 核黄素1.02毫克
  • 硫胺素0.23毫克
  • 烟酸4.95毫克
  • 213毫克
  • 295毫克
  • 1363毫克
  • 374.8毫克
  • 355毫克
  • 13.7毫克
  • 4.71毫克
  • 25.44微克
  • 0.58毫克
  • 0.87毫克

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