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鹿胶红枣炖鸡肉
类别 补血食谱 壮腰健肾食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 阳痿早泄食谱
工艺 炖 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐
鹿胶红枣炖鸡肉的做法
1.鲜鸡肉去皮洗净;
2.红枣洗净去核;
3.生姜洗净;
4.将鸡肉、红枣、生姜均放入炖盅;
5.加入滚水慢火炖1小时,汤成,趁热分1-2次服用。
鹿胶红枣炖鸡肉健康提示
1. 本汤主治久病伤肾、肾阳不足、精血虚少、下腹冷痛、腰膝酸软、头晕乏力;
2. 鹿胶为鹿角煎热缩而成的胶状物,味甘,咸,性温,功能补肾阳、益精血,并有良好的止血作用,适用于阳虚寒之崩漏。鸡肉补虚健脾,一则加强鹿胶补虚之功,又能使汤味鲜美可口。
鹿胶红枣炖鸡肉的食谱营养
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鹿胶红枣炖鸡肉的营养成分
- 能量384.14千卡
- 蛋白质30.6克
- 脂肪14.37克
- 碳水化合物36.26克
- 叶酸34.24微克
- 膳食纤维3.21克
- 胆固醇159毫克
- 维生素a74.12微克
- 维生素c7.16毫克
- 维生素e1毫克
- 胡萝卜素11.8微克
- 核黄素0.22毫克
- 硫胺素0.1毫克
- 烟酸8.88毫克
- 钙46.58毫克
- 磷260.5毫克
- 钾650.3毫克
- 钠98.65毫克
- 碘18.6微克
- 镁48.26毫克
- 铁3.31毫克
- 锌1.97毫克
- 硒18.16微克
- 铜0.25毫克
- 锰0.37毫克