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小米红枣粥
类别 益智补脑食谱 气血双补食谱 幼儿食谱 老人食谱 孕早期食谱
工艺 煮 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 色泽黄亮，柔腻香甜。
小米红枣粥的做法
红豆洗净泡涨后，先加水煮至半熟，再加洗净的小米、红枣（去核），煮至烂熟成粥，以红糖调味，即可。
小米红枣粥健康提示
小米含有蛋白质、脂肪、钙、胡萝卜素和维生素b1、b2，红枣含维生素c，红豆的蛋白质丰富，三味互补，是一种具有较高营养价值的益智粥品。
小米红枣粥的食谱营养
 | 赤小豆 1.赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；2.赤小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香甜沫 双腰炒螺花 南百红豆 梅花糕 素鱼 清蒸红豆鲤鱼 赤豆鲤鱼 南瓜排骨汤 |
 | 小米 1.小米因富含维生素b1、b12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效；2.小米具有防止泛胃、呕吐的功效；3.还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香甜沫 响铃海参 芥蓝头什锦丁 荆芥小米粥 小米蒸排骨 锅巴酸辣鱿鱼 鹌鹑蛋小米羹 荷叶熏鸡 |
 | 枣（干） 1.枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：金针蒸腰花 金针炒鸡肉 百合白果牛肉羹 枸杞红枣炖母鸡 荞麦煎饼 莲藕黄豆炖排骨 参芪鹌鹑汤 干姜红糖粥 |
小米红枣粥的食物相克
赤小豆 鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。
小米 小米忌与杏仁同食。
小米红枣粥的营养成分
- 能量519.45千卡
- 蛋白质12.96克
- 脂肪3.24克
- 碳水化合物117.21克
- 叶酸76.5微克
- 膳食纤维7.62克
- 维生素a2.55微克
- 维生素c4.2毫克
- 维生素e3.77毫克
- 胡萝卜素15微克
- 核黄素0.12毫克
- 硫胺素0.36毫克
- 烟酸1.64毫克
- 钙54毫克
- 磷220.15毫克
- 钾645.2毫克
- 钠4.62毫克
- 碘4.87微克
- 镁86.9毫克
- 铁3.62毫克
- 锌3.37毫克
- 硒4.02微克
- 铜0.6毫克
- 锰0.72毫克
