家常菜谱大全 > 小米蒸排骨的做法
小米蒸排骨的做法

小米蒸排骨

类别 学龄期儿童食谱 学龄前儿童食谱 贫血食谱 小儿营养不良食谱 营养不良食谱
工艺 口味 豆豉味 食用 中餐、晚餐

主料 猪小排(猪肋排)300克
辅料 小米150克 豆豉30克
调料 豆瓣酱25克 花椒2克 10克 大蒜(白皮)10克 4克 味精2克 鸡粉2克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 4 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 2

小米蒸排骨的做法

1.将小米洗净泡软,放入盛排骨的碗中;
2.在排骨中加入豆瓣酱、豆豉、花椒,再放入盐、味精、鸡粉拌匀;
3.放入蒸笼,用大火蒸50分钟即可食用。

小米蒸排骨的食谱营养

豆豉豆豉 1.豆豉中含有很高的尿激酶,尿激酶具有溶解血栓的作用;2.豆豉中含有多种营养素,可以改善胃肠道菌群,常吃豆豉还可帮助消化、预防疾病、延缓衰老、增强脑力、... 详细介绍 更多菜谱
推荐菜谱:豉汁鱼块 龙眼咸烧白 豆豉炒茄子 香豉牛肉片 豆豉烧素鱼膘 豆豉鲜鱼 荆芥小米粥 芋头煲白鹅肉
小米小米 1.小米因富含维生素b1、b12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效;2.小米具有防止泛胃、呕吐的功效;3.还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得... 详细介绍 更多菜谱
推荐菜谱:五香甜沫 响铃海参 芥蓝头什锦丁 荆芥小米粥 锅巴酸辣鱿鱼 鹌鹑蛋小米羹 荷叶熏鸡 荔枝锅巴肉片
猪小排(猪肋排)猪小排(猪肋排) 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 详细介绍 更多菜谱
推荐菜谱:烧排骨 猪排咖喱饭 豆豉排骨 南瓜豉汁蒸排骨 永川豉汁排骨 蒜香排骨 巴国大排 酱炙排骨

小米蒸排骨的食物相克

小米 小米忌与杏仁同食。

小米蒸排骨的营养成分

  • 能量1520.4千卡
  • 蛋白质75.86克
  • 脂肪76.76克
  • 碳水化合物141.13克
  • 叶酸73.78微克
  • 膳食纤维10.02克
  • 胆固醇438.18毫克
  • 维生素a18.76微克
  • 维生素c1.1毫克
  • 维生素e15.27毫克
  • 胡萝卜素22.8微克
  • 核黄素0.73毫克
  • 硫胺素1.42毫克
  • 烟酸16.03毫克
  • 98.65毫克
  • 710.92毫克
  • 1667.36毫克
  • 3891.71毫克
  • 5.63微克
  • 217.93毫克
  • 12.38毫克
  • 15.57毫克
  • 41.71微克
  • 1.66毫克
  • 2.37毫克

loading...