原本味菜的做法 (共2571道菜) 第35页
做法:先将当归洗净,切细后熬汤去渣;猪肾切细粒,与粳米同入当归汤中,加水适量,煮成粥。详细介绍 | |
做法:将鲫鱼处理后,加水适量,与通草、葱、盐、料酒共炖至熟即可。详细介绍 | |
做法:鲤鱼去鳞及内脏;赤小豆泡涨后同炖至烂熟.。详细介绍 | |
做法:鲈鱼宰杀洗净后切片,苎麻根洗净,用砂锅加水同煮至鲈鱼熟透即可。详细介绍 | |
做法:苜蓿籽捣烂煎汤,滤去药渣,取汁,打入鸡蛋,用药汁将蛋煮熟,趁热饮汤吃蛋。详细介绍 | |
做法:将老母鸡宰杀洗净,鲜枸杞根洗净切段,与老母鸡同放入砂锅中,加适量清水,用大火煮开后,改用小火炖3小时即可。详细介绍 | |
做法:1.把阿胶捣碎,放入碗中,上笼蒸化;将糯米淘洗干净,加清水适量煮成粥。2.食时以粥调和蒸化的阿胶即可。详细介绍 | |
做法:将莲子、山茱萸洗净,与淘净的粳米一起放入锅中,加清水适量同煮至莲子、糯米熟烂成粥时即可。详细介绍 | |
做法:先将阿胶以开水化开,打入鸡蛋,拌匀后,同煮成蛋花汤即可,食时以盐调味。详细介绍 | |
做法:1.将鲤鱼刮洗干净,煮汤待用。2.取苎麻根放锅内,加水煎煮,滤汁,与糯米50克同放入鲤鱼汤中煮成稀粥,加少许油、盐、葱、姜调味即可。详细介绍 |