家常菜谱大全

通草鲫鱼汤

类别 产后调理食谱 乳母食谱 老人食谱 补虚养身食谱 私家菜
工艺 清炖 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 鲫鱼400克
辅料 通草3克
调料 大葱3克 姜5克 盐2克 料酒4克

指数 推荐指数 7 营养指数 8 难易指数 7 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

通草鲫鱼汤的做法

将鲫鱼处理后，加水适量，与通草、葱、盐、料酒共炖至熟即可。

通草鲫鱼汤制作提示

可用沙参50克代替通草，或用猪蹄代替鲫鱼。

通草鲫鱼汤的食谱营养

	鲫鱼 1.鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香酥鱼 酥香鲫鱼 酥全菜 豆腐鲫鱼 豆腐炖鱼头 麻辣蛋羹鱼 鲫鱼羹 豉汁蒸鲫鱼
	通草 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：黄豆排骨汤 鱼通乳汤 黄花猪蹄汤 小麦通草粥 青小豆粥 冬瓜茯苓蛏肉汤 茭白通草猪脚汤 猪蹄粥

通草鲫鱼汤的食物相克

鲫鱼 鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。

通草鲫鱼汤的营养成分

• 能量358.74千卡
• 蛋白质72.11克
• 脂肪6.44克
• 碳水化合物3.49克
• 叶酸93.32微克
• 膳食纤维0.21克
• 胆固醇84毫克
• 维生素a1.73微克
• 维生素b60.4毫克
• 维生素c0.29毫克
• 维生素e1.36毫克
• 胡萝卜素10.42微克
• 核黄素0.24毫克
• 硫胺素0.32毫克
• 烟酸9.58毫克
• 钙319.68毫克
• 磷630毫克
• 钾1178.33毫克
• 钠952.03毫克
• 镁166.72毫克
• 铁5.31毫克
• 锌2.15毫克
• 硒91.89微克
• 铜0.05毫克
• 锰0.18毫克