家常菜谱大全 > 茭白通草猪脚汤的做法
茭白通草猪脚汤的做法
1.将茭白洗净切片；
2.猪爪洗净，切块；
3.锅内加入茭白、猪爪、通草，加水适量同煮；
4.至猪爪烂熟，入食盐、味精调味即成。
茭白通草猪脚汤健康提示
此汤具有补血通乳的作用。
茭白通草猪脚汤的食谱营养
 | 茭白 茭白含有丰富的有解酒作用的维生素，有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。但由于茭白... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：百花串酱菜 油焖茭白丝 白玉茭白片烧肉 蟹黄炒茭白 软熘虾片 茭白拌海蚬 红油茭白丝 茭白豆干 |
 | 通草 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：黄豆排骨汤 鱼通乳汤 黄花猪蹄汤 通草鲫鱼汤 小麦通草粥 青小豆粥 冬瓜茯苓蛏肉汤 猪蹄粥 |
 | 猪蹄 1.猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老；2.猪... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：黄豆肉皮冻 烟熏猪蹄 五香猪蹄 酱汁肉 卤酝蹄 卤水扎蹄 五香扒猪蹄 卤猪仔脚 |
茭白通草猪脚汤的营养成分
- 能量1325.68千卡
- 蛋白质114.6克
- 脂肪94.2克
- 碳水化合物6.16克
- 叶酸6微克
- 膳食纤维1.9克
- 胆固醇960毫克
- 维生素a20微克
- 维生素c5毫克
- 维生素e1.04毫克
- 胡萝卜素30微克
- 核黄素0.53毫克
- 硫胺素0.27毫克
- 烟酸8毫克
- 钙170.44毫克
- 磷201.04毫克
- 钾479.32毫克
- 钠1378.62毫克
- 镁33.11毫克
- 铁5.93毫克
- 锌6.04毫克
- 硒29.73微克
- 铜0.51毫克
- 锰0.55毫克
