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枸杞根炖老母鸡的做法
将老母鸡宰杀洗净，鲜枸杞根洗净切段，与老母鸡同放入砂锅中，加适量清水，用大火煮开后，改用小火炖3小时即可。
枸杞根炖老母鸡制作提示
地骨皮又称枸杞根。
枸杞根炖老母鸡健康提示
此菜具有健脾补肾，养血安胎的作用。
枸杞根炖老母鸡的食谱营养
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枸杞根炖老母鸡的营养成分
- 能量2505千卡
- 蛋白质289.5克
- 脂肪141克
- 碳水化合物19.5克
- 胆固醇1590毫克
- 维生素a720微克
- 维生素e10.05毫克
- 核黄素1.35毫克
- 硫胺素0.75毫克
- 烟酸84毫克
- 钙135毫克
- 磷2340毫克
- 钾3765毫克
- 钠949.5毫克
- 镁285毫克
- 铁21毫克
- 锌16.35毫克
- 硒176.25微克
- 铜1.05毫克
- 锰0.45毫克
