陈皮煮冬瓜的做法_陈皮煮冬瓜怎么做_家常菜谱大全

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陈皮煮冬瓜

主料冬瓜300克
辅料陈皮25克香菇（鲜）50克
调料姜5克香油3克白砂糖8克盐5克

指数推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 8 时间指数 4 减肥指数 7 养颜指数 0 麻辣指数 0

1.冬瓜去皮洗净，切成马蹄形，在沸水中焯过，捞出沥干；
2.陈皮浸软洗净；
3.冬菇（香菇）去蒂浸软洗净；
4.取锅倒入高汤煮沸，放入冬瓜、陈皮、冬菇、姜、白糖，加盖文火煮约40分钟，加入盐、香油调味即可。

	陈皮陈皮含有陈皮素（nobiletin）、橙皮甙（hesperidin）及挥发油。挥发油主要成分为柠檬苦素（limonin）和柠檬醛（citrol）。在烹调... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：五香麻雀五香熏鸡红焖牛蹄筋长春酱肉酱排骨熏鸡德州扒鸡吴家熏肉
	冬瓜 1.利尿消肿冬瓜含维生素c较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。2.减肥冬瓜中所含的丙醇二酸，... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：干炸五香果肉蘑烧冬瓜芦笋扒冬瓜焖金钱冬瓜紫菜冬瓜肉粒汤红焖双冬蚌肉汤蛤蜊炒冬瓜
	香菇（鲜）香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1.提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进t淋巴细胞的产生... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：罗汉豆腐五香卤鸡五香卤面筋麻花肚子松仁香菇卤汁香菇卤香菇素鸡局鸭脚包

陈皮陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。