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黄焖带皮虾
类别 山东菜 壮腰健肾食谱 补阳食谱 阳痿早泄食谱 老人食谱
工艺 焖 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐
黄焖带皮虾的做法
1.将虾剪去脚,抽去肠线,洗净控干水分,将虾头、虾身分开;
2.将60克油烧热,放虾头,用慢火煎炸呈红色,油也呈红色,放入虾身、姜丝煎约2分钟,放入糖、盐、黄酒、水?5分钟,将虾铲出上盘,余油留在锅中;
3.将青蒜放锅内炒出香味,淋在虾上。
黄焖带皮虾的食谱营养
对虾 1.虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;2.虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:盐水大虾 炒芙蓉虾 扒蝴蝶虾 蛋煎大虾 锅塌虾盒 双龙戏凤丝 炒虾片 姜汁大虾 | |
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黄焖带皮虾的食物相克
对虾 虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
黄焖带皮虾的营养成分
- 能量509.55千卡
- 蛋白质97.29克
- 脂肪4.45克
- 碳水化合物22.5克
- 叶酸52.12微克
- 膳食纤维2.76克
- 胆固醇965毫克
- 维生素a93.6微克
- 维生素b60.03毫克
- 维生素c10.3毫克
- 维生素e3.1毫克
- 胡萝卜素111.3微克
- 核黄素0.43毫克
- 硫胺素0.09毫克
- 烟酸9.86毫克
- 钙332.15毫克
- 磷1172.95毫克
- 钾1123.35毫克
- 钠5168.32毫克
- 镁226.45毫克
- 铁8毫克
- 锌12.34毫克
- 硒170.11微克
- 铜1.79毫克
- 锰1.02毫克