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鸡火白菜汤
类别 美容养颜食谱 清热解毒食谱 便秘食谱 利尿食谱 痔疮食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
鸡火白菜汤的做法
1.将大白菜心放入沸水锅内氽一下捞起;
2.熟鸡肉、火腿均切成薄片;
3.炒锅置旺火上,下猪油烧至三成热;
4.放入白菜、火腿、鸡片炒一下;
5.加入鸡汁、胡椒面、精盐、味精烧沸出味;
6.淋鸡油,倒入汤碗内即成。
鸡火白菜汤制作提示
这一作法适合于菜头,白菜秧等原料的菜品。
鸡火白菜汤健康提示
此菜白菜柔嫩,鲜香醇厚,清淡可口。
鸡火白菜汤的食谱营养
白菜 1.白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。2.秋冬季节空气特别干燥,寒... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:半筋半肉牛肉面 酱鲍鱼 百花串酱菜 酱大头菜 蛋皮春段 拌白菜土豆丝 诸候鹅 酥全菜 | |
火腿 1.火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口;2.火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪,十多种氨基酸、多种维生素和矿物质;3.火腿制作经... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:麻花肚子 局鸭脚包 干焗虾筒 香烧火腿卷 岭南酥鸭 五香火肠 五色彩肠 炸熘肉卷 | |
鸡肉 鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:鸡肉卤饭 豆苗鸡丝 酥全菜 咖喱鸡肉包 扒蝴蝶虾 蒸雪丽凤尾虾 酿蒸凤尾虾 金针炒鸡肉 |
鸡火白菜汤的营养成分
- 能量160.43千卡
- 蛋白质17.1克
- 脂肪3.73克
- 碳水化合物18.05克
- 叶酸100.92微克
- 膳食纤维4.02克
- 胆固醇36.25毫克
- 维生素a123.6微克
- 维生素b60.02毫克
- 维生素c155毫克
- 维生素e4.09毫克
- 胡萝卜素600.6微克
- 核黄素0.31毫克
- 硫胺素0.24毫克
- 烟酸5.81毫克
- 钙256.43毫克
- 磷271.05毫克
- 钾108.29毫克
- 钠2013.73毫克
- 碘4.08微克
- 镁63.98毫克
- 铁4.24毫克
- 锌2.72毫克
- 硒7.5微克
- 铜0.29毫克
- 锰0.8毫克