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冬菇排骨白菜墨鱼干汤
类别 便秘食谱 利尿食谱 减肥瘦身食谱 高脂血症食谱 滋阴食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 香菇（干）40克 白菜120克 猪小排（猪肋排）160克 墨鱼(干)50克
调料 姜3克 花生油5克 盐2克 味精2克
冬菇排骨白菜墨鱼干汤的做法
排骨斩件，墨鱼去骨浸软。冬菇浸透去蒂切半。白菜洗净切段。烧热油，爆炒排骨、冬菇、姜片，加水，入墨鱼同煲1小时，撇去浮油泡沫，再加入白菜续煲片刻，以盐、味精调味即成。
冬菇排骨白菜墨鱼干汤健康提示
利肠通便、软化血管、降胆固醇
冬菇排骨白菜墨鱼干汤的食谱营养
 | 白菜 1.白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。2.秋冬季节空气特别干燥，寒... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：半筋半肉牛肉面 酱鲍鱼 百花串酱菜 酱大头菜 蛋皮春段 拌白菜土豆丝 诸候鹅 酥全菜 |
 | 墨鱼(干) 1.墨鱼干含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质；2.墨鱼干具有壮阳健身、益血补肾、健胃理气的功效；3.女性在经、孕、产、乳各期食用，都非... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：墨鱼鸡肉饮 大烩墨鱼三鲜 蒸墨鱼鸡 乌贼粥 乌鸡乌贼当归汤 荤素丝塔 |
 | 香菇（干） 1.香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点；2.香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素d，促进体内钙的吸收，并可增强... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香西芹 八宝肚片 鸡肉卤饭 豆苗鸡丝 五香烧鸡 诸候鹅 冬菇烤麸 香菇炒冬笋 |
| 猪小排（猪肋排） 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：烧排骨 猪排咖喱饭 豆豉排骨 南瓜豉汁蒸排骨 永川豉汁排骨 小米蒸排骨 蒜香排骨 巴国大排 |
冬菇排骨白菜墨鱼干汤的食物相克
墨鱼(干) 墨鱼与茄子相克：同食容易引起霍乱。
冬菇排骨白菜墨鱼干汤的营养成分
- 能量744.64千卡
- 蛋白质70.01克
- 脂肪43.53克
- 碳水化合物31.53克
- 叶酸76.3微克
- 膳食纤维13.68克
- 胆固醇391.6毫克
- 维生素a34.04微克
- 维生素c39.32毫克
- 维生素e6.82毫克
- 胡萝卜素157.1微克
- 核黄素0.85毫克
- 硫胺素0.62毫克
- 烟酸17.95毫克
- 钙160.45毫克
- 磷564.48毫克
- 钾1193.36毫克
- 钠1995.68毫克
- 镁275.5毫克
- 铁19.46毫克
- 锌14.32毫克
- 硒73.09微克
- 铜2.86毫克
- 锰2.63毫克
