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罗汉果莲藕西洋菜汤
类别 减肥瘦身食谱 肺调养食谱 清热解毒食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
罗汉果莲藕西洋菜汤的做法
1.西洋菜(豆瓣菜)只取嫩叶心,洗净;
2.罗汉果拍碎,用纱布包好,放入清水中熬15分钟;
3.淮山(山药)和老藕分别去皮,洗净切片;
4.浸稀盐水5分钟后捞起放入汤汁中;
5.把熬过罗汉果的汤汁倒入小锅中(包括老藕),放入淮山,一起熬煮20分钟;
6.然后再放入西洋菜心,盐和味精煮开即可。
罗汉果莲藕西洋菜汤健康提示
此汤具有润肠消滞的作用,不含脂肪,可以轻身耐饥。
罗汉果莲藕西洋菜汤的食谱营养
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罗汉果莲藕西洋菜汤的食物相克
山药(干) 山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。
罗汉果莲藕西洋菜汤的营养成分
- 能量242.86千卡
- 蛋白质12.45克
- 脂肪1.24克
- 碳水化合物60.47克
- 叶酸46.05微克
- 膳食纤维14.86克
- 维生素a1596.5微克
- 维生素c119.5毫克
- 维生素e1.77毫克
- 胡萝卜素9580微克
- 核黄素0.32毫克
- 硫胺素0.25毫克
- 烟酸3.67毫克
- 钙115.56毫克
- 磷170.48毫克
- 钾638毫克
- 钠1494.05毫克
- 碘3.6微克
- 镁41.3毫克
- 铁4.01毫克
- 锌1.52毫克
- 硒2.63微克
- 铜0.48毫克
- 锰2.73毫克