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花生菠菜粥的做法

花生菠菜粥

类别 快餐/主食 营养不良食谱 秋季养生食谱 贫血食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 粳米100克 菠菜200克
辅料 花生仁(生)50克
调料 2克 味精1克 色拉油10克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 4 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

花生菠菜粥的做法

1.将菠菜去掉烂叶,洗净切成细末;
2.花生仁用沸水浸泡1小时,洗净;
3.粳米淘洗干净,用冷水浸泡好;
4.将粳米与花生仁一同放入锅中,加入1500毫升冷水,加入色拉油,先用旺火烧沸;
5.再改用小火煮至花生仁熟透时放入菠菜末;
6.加盐和味精调好口味,煮沸即成。

花生菠菜粥的食谱营养

菠菜菠菜 1.通肠导便、防治痔疮:菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有... 详细介绍 更多菜谱
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花生仁(生)花生仁(生) 1.花生含有维生素e和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤;2.花生中的维生素k有止血作用;花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍,... 详细介绍 更多菜谱
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粳米粳米 1.粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好;2.粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;3.粳米能预防糖... 详细介绍 更多菜谱
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花生菠菜粥的食物相克

花生仁(生) 对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。

粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

花生菠菜粥的营养成分

  • 能量765.08千卡
  • 蛋白质25.7克
  • 脂肪33.32克
  • 碳水化合物97.54克
  • 叶酸229.55微克
  • 膳食纤维6.75克
  • 维生素a976.5微克
  • 维生素c65毫克
  • 维生素e20.71毫克
  • 胡萝卜素5855微克
  • 核黄素0.36毫克
  • 硫胺素0.6毫克
  • 烟酸11.45毫克
  • 164.04毫克
  • 377.04毫克
  • 1012.82毫克
  • 1042.61毫克
  • 49.35微克
  • 239.11毫克
  • 8.02毫克
  • 4.54毫克
  • 6.44微克
  • 0.87毫克
  • 3.32毫克

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