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胡桃腰花
类别 家常菜 壮腰健肾食谱 补阳食谱 益智补脑食谱 气血双补食谱
工艺 炒 口味 咸鲜味 食用 每日二次，中晚餐均可作菜佐食。
胡桃腰花的做法
1.将猪腰剖开，去筋膜臊腺，洗净切片；
2.胡桃肉洗净切细末；
3.然后将炒锅置火上烧热，倒入植物油烧热，放入腰片稍炒；
4.加入胡桃肉共炒2～3分钟；
5.再放入韭菜料酒、食盐、醋翻炒几下即成。
胡桃腰花健康提示
1. 补肾，敛肺，润肠；
2. 适用于肾虚腰痛、气喘、肠燥便秘等症。
胡桃腰花的食谱营养
 | 核桃 1.核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能；2.核桃仁有防止动脉硬化，降低... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：桃仁豆泡山药 桃仁炖鸭 水煮鲈鱼配白酒芥末汁 红油耳丝 椒盐八宝鸭 桑葚蒸蛋 红烧乌龟肉 酱汁桃肉 |
 | 韭菜 1.补肾温阳：韭菜性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症；2.益肝健胃：韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：蛋皮春段 韭菜炒青虾 素馅盒子 吉利堂锅贴 猪肉蛋饺 双鲜土豆丝 煎蒸白菜卷 三鲜白菜卷 |
 | 猪腰子 猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香腰片 宫保腰块 五香腰子 卤酥腰 卤汁腰片 南府苏造肉 炒海虾腰 双腰炒螺花 |
胡桃腰花的食物相克
核桃 核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。
胡桃腰花的营养成分
- 能量371.65千卡
- 蛋白质38.58克
- 脂肪21.66克
- 碳水化合物11.68克
- 叶酸110.38微克
- 膳食纤维6.15克
- 胆固醇860毫克
- 维生素a345.5微克
- 维生素b60.2毫克
- 维生素c2.3毫克
- 维生素e13.53毫克
- 胡萝卜素1605微克
- 核黄素2.45毫克
- 硫胺素0.47毫克
- 烟酸1.2毫克
- 钙86.31毫克
- 磷558毫克
- 钾808.47毫克
- 钠1468.56毫克
- 碘3.12微克
- 镁108.01毫克
- 铁2.04毫克
- 锌7.27毫克
- 硒317.35微克
- 铜0.47毫克
- 锰1.42毫克
