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雪梨猪肉汤
类别 私家菜 滋阴食谱 高血压食谱 便秘食谱
工艺 烧 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
雪梨猪肉汤的做法
1.雪梨去皮，去心，切厚片。
2.红萝卜去皮，洗净切块。
3.扇骨放入滚水中高火3分钟，取出洗净，斩件。
4.无花果洗净，切开边。
5.陈皮浸软，刮去瓤，洗净。
6.把适量清水高火6分钟至滚，放入雪梨、红萝卜、扇骨、无花果、陈皮，中火40分钟，下盐味即可。
雪梨猪肉汤制作提示
排骨（扇骨）、贵妃骨：带肉的扇骨又称贵妃骨。
雪梨猪肉汤的食谱营养
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 | 红萝卜 萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：炒菜四宝 五彩羊肉丝 百花串酱菜 竹蔗排骨羹 咖喱鱼丸 麻酱素什锦 姜汁地瓜条 糖醋辣萝卜丁 |
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 | 无花果 1.无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果；2.无花果所含的脂肪... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：无花果牛肉汤 无花果炖瘦肉 参果瘦肉汤 猪舌西洋菜汤 无花果煲猪肉 红萝卜无花果花鱼汤 无花果雪梨雪耳瘦肉汤 洋参花果生鱼汤 |
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雪梨猪肉汤的食物相克
陈皮 陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。
红萝卜 服用人参、西洋参时不要同吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。
雪梨猪肉汤的营养成分
- 能量1663.4千卡
- 蛋白质98.65克
- 脂肪103.52克
- 碳水化合物105.35克
- 叶酸68微克
- 膳食纤维21.24克
- 胆固醇825毫克
- 维生素a95.9微克
- 维生素c43.35毫克
- 维生素e13.3毫克
- 胡萝卜素200.4微克
- 核黄素1.16毫克
- 硫胺素4.36毫克
- 烟酸28.56毫克
- 钙167.04毫克
- 磷812.25毫克
- 钾2385.58毫克
- 钠1273.82毫克
- 碘3.5微克
- 镁203.19毫克
- 铁18.24毫克
- 锌14.42毫克
- 硒57.78微克
- 铜3.75毫克
- 锰0.97毫克
