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洋参花果生鱼汤
类别 清热解毒食谱 滋阴食谱 痔疮食谱 便秘食谱
工艺 炖 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
洋参花果生鱼汤的做法
1.生鱼去鳞，鱼鳃，用水洗净，抹干。
2.用姜、花生油起锅，煎生鱼至微黄色。
3.花旗参（西洋参）和无花果用水洗净。
4.花旗参切片，
5.无花果切边。
6.加适量水，猛火煲，放入全部材料煮。
7.待水再滚，用中火煲2小时。
8.以细盐调味，即可饮用。
洋参花果生鱼汤健康提示
1. 此汤有清热润燥，养阴生津滋补强壮的作用；
2. 此汤甘甜可口，适合一家大小日常饮用，在天气干燥的日子，可预防身体出现燥热不适的症状；
3. 天气干燥、身体燥热、唇焦喉涸、声音沙哑、烟酒过多、睡眠不足而虚火上升、牙肉肿痛、大便秘结、痔疮下血，可用此汤作食疗。
洋参花果生鱼汤的食谱营养
 | 黑鱼 1.黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素；2.适用于身体虚弱，低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良，贫血之人食用，西... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：豉汁鱼块 鱼片菜心 软熘鱼丸 鸡蓉豆花羹 豉油菜生鱼 蒜煨黑鱼 蒜心生鱼片 四海爽口鱼 |
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 | 西洋参 益气生津，养阴清热。用于热病伤津耗气、阴虚内热、气阴两伤等症。本品甘润补气养阴，苦寒清热降火，善治气阴两虚而实火内盛者及肺肾阴虚火旺者。西洋参具有多方面... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：洋参山楂乌鸡汤 三七洋参炖鸡肉 洋参鸡肉汤 猪腱节瓜汤 参贝虫草瘦肉炖雪梨 洋参燕窝老鸡汤 参片炖羊肉 花旗参蒸乳鸽 |
洋参花果生鱼汤的食物相克
西洋参 本品与藜芦相克。
洋参花果生鱼汤的营养成分
- 能量508.93千卡
- 蛋白质75.56克
- 脂肪16.92克
- 碳水化合物16.52克
- 叶酸9.38微克
- 膳食纤维3.14克
- 胆固醇364毫克
- 维生素a110.4微克
- 维生素c2.2毫克
- 维生素e10.75毫克
- 胡萝卜素142.5微克
- 核黄素0.58毫克
- 硫胺素0.11毫克
- 烟酸10.14毫克
- 钙678.67毫克
- 磷949.05毫克
- 钾1479.43毫克
- 钠1774.3毫克
- 碘26微克
- 镁151.52毫克
- 铁3.36毫克
- 锌4.7毫克
- 硒99.02微克
- 铜0.24毫克
- 锰0.62毫克
