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开洋萝卜丝汤
类别 北京菜 健脾开胃食谱 利尿食谱 理气调理食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
开洋萝卜丝汤的做法
1.嫩萝卜切成丝；
2.锅内用少许熟猪油和大葱炝锅后，随即加入少许黄酒和适量汤水；
3.把萝卜丝和开洋同时放入锅内，用旺火烧；
4.待萝卜丝熟后，加味精、盐，撒去浮沫；加少许熟猪油即成。
开洋萝卜丝汤的食谱营养
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开洋萝卜丝汤的食物相克
萝卜 萝卜不宜与人参、西洋参同食。
开洋萝卜丝汤的营养成分
- 能量172.99千卡
- 蛋白质4.82克
- 脂肪15.24克
- 碳水化合物5.79克
- 叶酸3.5微克
- 膳食纤维1.1克
- 胆固醇50.7毫克
- 维生素a8.96微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c21.12毫克
- 维生素e1.8毫克
- 胡萝卜素22.56微克
- 核黄素0.04毫克
- 硫胺素0.03毫克
- 烟酸0.68毫克
- 钙79.81毫克
- 磷73.7毫克
- 钾216.26毫克
- 钠1354.01毫克
- 碘5.78微克
- 镁33.34毫克
- 铁1.34毫克
- 锌0.59毫克
- 硒5.94微克
- 铜0.21毫克
- 锰0.18毫克
