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草蔻羊肉面
类别 胃调养食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、每日1次,早餐食用。
草蔻羊肉面的做法
1.将草豆蔻捣成末;
2.葱切成花;
3.羊肉洗净后切成薄片;
4.将炒锅置武火烧热,加入素油,待油热至六成热时加入葱爆香;
5.再放入羊肉片炒至变色,再加入800毫升清水烧沸;
6.然后放入草豆蔻粉、面条煮熟;
7.最后加入盐、味精拌匀即成。
草蔻羊肉面健康提示
本品具有燥湿健脾、温胃止呕之功效,适于慢性胃炎患者食用。
草蔻羊肉面的食谱营养
草豆蔻 种子含挥发油,其主要成分为桉叶素(cineole)和金合欢醇(farnesol)。此外尚有山姜素(aipinetin)和小豆蔻素(cardamonin)... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:五香脱骨鸡 德州扒鸡 丁香焖鸭 豆蔻蒸乌肉鸡 酥炸豆腐 菠菜鱼柳 二姜烧鸡 炸羊肉块 | |
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草蔻羊肉面的营养成分
- 能量766.66千卡
- 蛋白质32.46克
- 脂肪5.98克
- 碳水化合物149.96克
- 叶酸1.15微克
- 膳食纤维3.99克
- 胆固醇30毫克
- 维生素a6.6微克
- 维生素b60.02毫克
- 维生素c0.3毫克
- 维生素e1.33毫克
- 胡萝卜素6.4微克
- 核黄素0.33毫克
- 硫胺素0.96毫克
- 烟酸10.41毫克
- 钙45.96毫克
- 磷455.58毫克
- 钾615.5毫克
- 钠1386.62毫克
- 碘3.85微克
- 镁165.3毫克
- 铁8.56毫克
- 锌5.75毫克
- 硒4.66微克
- 铜0.57毫克
- 锰3.45毫克