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咖喱鸡块土豆
类别 冬季养生食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 家常菜 孕早期食谱
工艺 原炖 口味 咖喱味 食用 中餐、晚餐
口感 甘温稍辣
咖喱鸡块土豆的做法
1.将鸡肉带骨切成4厘米长宽的方块。
2.土豆去皮洗净，切成滚刀块。
3.把咖喱粉与酱油调好待用。
4.将油锅热好，煸葱、姜后将鸡块倒入，煸炒。
5.将鸡块炒至变成白色，加入佐料及少量水，用文火炖。
6.鸡块炖至快烂时，加入土豆块（此时如水不够，可再加些水续炖，土豆很易煮烂，须留意不能太烂），待快好时放入咖喱粉及其余佐料调匀即成。
咖喱鸡块土豆健康提示
本菜谱适于孕妇冬季食用，特别是觉口淡乏味时食用，有醒脾开胃，促进食欲作用。
咖喱鸡块土豆的食谱营养
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 | 土豆（黄皮） 1.和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、b族维生素、维生素c等，能促进脾胃的消化功能。2.宽肠通便：土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香土豆 煎牛里脊片 清煎小牛排 拌白菜土豆丝 飘香土豆片 花开富贵 咖喱排骨 马铃薯焖香肠 |
咖喱鸡块土豆的营养成分
- 能量358.47千卡
- 蛋白质32.85克
- 脂肪14.95克
- 碳水化合物24.41克
- 叶酸34.2微克
- 膳食纤维3.22克
- 胆固醇159毫克
- 维生素a79.67微克
- 维生素b60.3毫克
- 维生素c14.31毫克
- 维生素e1.34毫克
- 胡萝卜素47.52微克
- 核黄素0.18毫克
- 硫胺素0.2毫克
- 烟酸8.96毫克
- 钙57.46毫克
- 磷321.9毫克
- 钾854.77毫克
- 钠1858.59毫克
- 碘20.04微克
- 镁80.96毫克
- 铁4.88毫克
- 锌2.22毫克
- 硒18.29微克
- 铜0.25毫克
- 锰0.37毫克
