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葱姜水饺
类别 快餐/主食 贫血食谱 补阳食谱 阳痿早泄食谱 营养不良食谱
工艺 煮 口味 香辣 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
主料 小麦面粉300克 猪肉(肥瘦)200克 虾仁100克
调料 盐2克 白酒3克 淀粉(豌豆)3克 酱油3克 白砂糖1克 香油5克 胡椒粉1克
葱姜水饺的做法
1.猪肉剁烂,新鲜虾肉剁粒。
2.猪肉和虾肉混合,放入调味料(盐、酒、淀粉、酱油、白糖、香油、胡椒粉)搅拌均匀,做成馅料,放在一旁半小时左右,备用。
3.面皮中包入适量的馅,捏边成饺子。
4.锅中倒入适量的水烧开,放入饺子煮熟,盛在碟上就可以了。
葱姜水饺的食谱营养
虾仁 1.虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素a、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:局鸭脚包 浇汁豆腐饺 八珍钱 杏仁三生 桂花肚 虾子炒芹菜 海鲜豆腐煲 炒海虾腰 | |
小麦面粉 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:五香大酱 局鸭脚包 干焗虾筒 锅烧豆腐 五香芹菜豆 豌豆瓣汤 八珍钱 香酥豆腐饼 | |
猪肉(肥瘦) 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:八宝肚片 天津五香猪肉干 南味风干肉 家制熏肉 五香卤肉 大葱野鸭 酱水焗鸭 五香火肠 |
葱姜水饺的食物相克
虾仁 虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
葱姜水饺的营养成分
- 能量2123.53千卡
- 蛋白质117.48克
- 脂肪89.11克
- 碳水化合物222.13克
- 叶酸78.78微克
- 膳食纤维11.14克
- 胆固醇685毫克
- 维生素a57.1微克
- 维生素b60.21毫克
- 维生素e6.61毫克
- 胡萝卜素0.6微克
- 核黄素0.6毫克
- 硫胺素1.83毫克
- 烟酸17.81毫克
- 钙662.79毫克
- 磷1499.64毫克
- 钾1542.92毫克
- 钠5979.33毫克
- 碘8.85微克
- 镁424.18毫克
- 铁16.44毫克
- 锌8.63毫克
- 硒121.74微克
- 铜2.64毫克
- 锰1.19毫克