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灵芝蹄筋汤
类别 冠心病食谱 美容养颜食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱
工艺 煮 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
灵芝蹄筋汤的做法
1.灵芝、黄精、黄芪先分别洗净，用水润透，切片，用纱布袋装好扎口。葱、姜拍碎。
2.蹄筋放钵中，加水适量，上笼蒸约4小时后，待蹄筋酥软时取出，再用冷水浸漂2小时，剥去外层筋膜，洗净切成长条。
3.将蹄筋熟烂，拣出药袋、姜、葱、盐、胡椒粉调味即成。
灵芝蹄筋汤的食谱营养
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灵芝蹄筋汤的食物相克
黄精 黄精忌酸、冷食物。
黄芪 黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。
灵芝蹄筋汤的营养成分
- 能量165.25千卡
- 蛋白质35.6克
- 脂肪1.46克
- 碳水化合物1.87克
- 叶酸0.68微克
- 膳食纤维0.22克
- 胆固醇79毫克
- 维生素a1.49微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c0.27毫克
- 维生素e0.1毫克
- 胡萝卜素8.9微克
- 核黄素0.1毫克
- 硫胺素0.02毫克
- 烟酸2.99毫克
- 钙21.47毫克
- 磷44.77毫克
- 钾63.47毫克
- 钠965.42毫克
- 碘0.08微克
- 镁8.19毫克
- 铁2.41毫克
- 锌2.37毫克
- 硒10.43微克
- 铜0.06毫克
- 锰0.16毫克
