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灵芝黄芪炖肉
类别 补气食谱 肾调养食谱 心调养食谱 肝炎食谱
工艺 原炖 口味 原本味 食用 佐餐。
灵芝黄芪炖肉的做法
1.将灵芝、黄芪洗净润透切片。葱、姜拍碎。猪肉洗净后放入沸水锅内焯去血水，捞出用清水洗净，切成小方块。
2.净灵芝、黄芪、瘦猪肉、葱、姜、料酒、同入锅内，注入适量清水。用武火烧沸，撇去浮沫，改用文火炖，炖至猪肉熟烂。用盐、胡椒粉调味即成。
灵芝黄芪炖肉健康提示
此汤菜由猪肉配灵芝、黄芪而成，具有补中益气、补肺益肾、养心安神的功效。其中灵芝具有保护肝细胞、降血糖、调节植物神经衰弱、失眠、食欲不振等症，亦可治疗慢性肝炎、高血压病、高胆固醇病、冠心病等。
灵芝黄芪炖肉的食谱营养
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灵芝黄芪炖肉的食物相克
黄芪 黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。
灵芝黄芪炖肉的营养成分
- 能量729.06千卡
- 蛋白质101.95克
- 脂肪31.08克
- 碳水化合物9.25克
- 叶酸41.6微克
- 膳食纤维0.35克
- 胆固醇405毫克
- 维生素a222.38微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c0.44毫克
- 维生素e1.7毫克
- 胡萝卜素14.22微克
- 核黄素0.51毫克
- 硫胺素2.71毫克
- 烟酸26.65毫克
- 钙40.95毫克
- 磷952.07毫克
- 钾1552.97毫克
- 钠1075.75毫克
- 碘8.58微克
- 镁131.3毫克
- 铁15.29毫克
- 锌15.06毫克
- 硒47.71微克
- 铜0.57毫克
- 锰0.38毫克
