家常菜谱大全 > 海米萝卜汤的做法
海米萝卜汤
类别 家常菜 理气调理食谱 健脾开胃食谱 消化不良食谱 骨质疏松食谱
工艺 烧 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 汤清味香
海米萝卜汤的做法
1.萝卜洗净去皮,切成5厘米长的丝;
2.萝卜丝放入沸水锅内焯透,捞出用冷水过凉把水沥干;
3.炒锅放到旺火上,放入花生油,烧至八成热,下入葱花爆香;
4.放入绍酒,加入鲜汤,下入海米、萝卜丝,烧至汤沸,撇去浮沫;
5.加入精盐、味精,淋入香油即成。
海米萝卜汤的食谱营养
萝卜 萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动,... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:炒菜四宝 罗汉豆腐 五香萝卜皮 清煎小牛排 牛肉扒(一) 五彩羊肉丝 五香羊糕 羊糕冻 | |
虾米 1.虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素a、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:凤尾莴笋 五色彩肠 芋茸香煎鱼肠 芋头糕 越南生牛肉炒河粉 芥蓝头什锦丁 猪肉蛋饺 煎蒸白菜卷 |
海米萝卜汤的食物相克
萝卜 萝卜不宜与人参、西洋参同食。
海米萝卜汤的营养成分
- 能量336.91千卡
- 蛋白质24.21克
- 脂肪22.49克
- 碳水化合物10.56克
- 叶酸22.34微克
- 膳食纤维2.12克
- 胆固醇262.5毫克
- 维生素a17.05微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c42.15毫克
- 维生素e11.68毫克
- 胡萝卜素43.2微克
- 核黄素0.12毫克
- 硫胺素0.05毫克
- 烟酸3.15毫克
- 钙358.54毫克
- 磷390.34毫克
- 钾628.32毫克
- 钠3438.78毫克
- 碘41.25微克
- 镁152.06毫克
- 铁7.17毫克
- 锌2.66毫克
- 硒38.99微克
- 铜1.28毫克
- 锰0.67毫克