家常菜谱大全 > 紫菜萝卜汤的做法
紫菜萝卜汤
类别 特色菜 防癌抗癌食谱 健脾开胃食谱 孕晚期食谱
工艺 煮 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 汤鲜美,味清淡。
主料 白萝卜300克
辅料 虾米30克 紫菜(干)50克
调料 料酒5克 大葱5克 姜5克 盐3克 味精1克 香油5克 植物油15克
紫菜萝卜汤的做法
1.将白萝卜洗净切丝;虾米用温水发好;紫菜撕碎;葱、姜分别洗净均切成末。
2.锅内放油烧热,下入虾米、葱末、姜末爆香,加料酒和适量水,煮开后,倒入萝卜丝,继续煮至熟,加入紫菜,淋上香油即可。
紫菜萝卜汤健康提示
此汤含丰富的钙、磷等矿物质和微量元素,孕妇食用可增进食欲,帮助消化,促进胎儿骨骼生长。
紫菜萝卜汤的食谱营养
白萝卜 1.增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素c和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;2.帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:五香羊糕 六味萝卜 酱鱿鱼 百花串酱菜 卤萝卜 咖喱牛腩乌龙面 清炖牛腩面 清炖羊肉 | |
虾米 1.虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素a、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:凤尾莴笋 五色彩肠 芋茸香煎鱼肠 芋头糕 越南生牛肉炒河粉 芥蓝头什锦丁 猪肉蛋饺 煎蒸白菜卷 | |
紫菜(干) 1.营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途;2.富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:神仙鸡 紫菜冬瓜肉粒汤 五味降压汤 紫菜肉茸汤 芙蓉紫菜虾仁羹 苔菜小方焖 豉汁熬豆腐 豉汁豆腐汤 |
紫菜萝卜汤的食物相克
白萝卜 白萝卜忌人参、西洋参同食。
紫菜萝卜汤的营养成分
- 能量276.68千卡
- 蛋白质29.71克
- 脂肪6.66克
- 碳水化合物38.13克
- 叶酸153.24微克
- 膳食纤维14.06克
- 胆固醇157.5毫克
- 维生素a131.25微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c64.35毫克
- 维生素e7.6毫克
- 胡萝卜素756.7微克
- 核黄素0.64毫克
- 硫胺素0.2毫克
- 烟酸6.12毫克
- 钙412.66毫克
- 磷455.34毫克
- 钾1602.71毫克
- 钠3270.36毫克
- 碘2186.25微克
- 镁174.43毫克
- 铁32.4毫克
- 锌3.33毫克
- 硒28.14微克
- 铜1.67毫克
- 锰2.85毫克