家常菜谱大全

做法：1.将猪小排骨洗净，剁成段；2.白萝卜去皮，切成块；3.葱切段，姜切片备用；4.将锅置于旺火上，倒入清水烧开，下入猪排骨块和醋煮开；5.撇净浮沫，加入葱...详细介绍

做法：1.将萝卜洗净，切成小的薄片2.放花椒、食盐少许，加米醋浸4小时即可；3.食用时淋香油。详细介绍

做法：1.将白萝卜洗净去皮后切成长6厘米、宽2厘米、厚0.3厘米的片；2.葱打结、姜工片；3.猪肉洗净后切成长5厘米、宽3厘米、厚0.3厘米的片；4.炒勺置旺...详细介绍

做法：1.将莲藕去皮洗净切薄片，用清水略泡，捞出控水；2.红、白萝卜洗净，切细条，加精盐拌匀腌软；3.红辣椒去蒂、籽洗净，切细丝；4.将莲藕片、红白萝卜、辣椒...详细介绍

做法：1.鲤鱼宰杀刮鳞，开膛，取出内脏及鱼鳃，洗净，将两侧剞上十字花刀，放一盘内，用调味料腌渍；2.用蛋清、淀粉调制成糊；3.把洗净的白萝卜雕一牌坊式的龙门，...详细介绍

做法：1.萝卜洗净去皮后改切10厘米长条；2.黄瓜洗净后一剖为二，每条再顺长切成四条，然后切成10厘米长段；3.将萝卜和黄瓜装在小盘内加精盐拌匀，30分钟后滗...详细介绍

做法：1.将羊肉、白萝卜切成块；2.姜切成片，葱切成末备用；3.将羊肉、羊脊骨放入开水里焯去血腥味，捞出在清水里洗净，然后放入砂锅里；4.加入姜片、苍术、花椒...详细介绍

做法：1.将羊排骨洗净剁段，萝卜洗净切块，香菜洗净切段；大葱洗净切段；姜洗净切块；2.锅内添水烧开，放入羊排骨和萝卜同煮，熟后捞出备用。3.炒锅注油烧热，下葱...详细介绍

做法：1.将核桃仁用开水涨去皮，放入油锅炸酥，捞起切碎，各种蜜饯切成细粒，熟芝麻研细。2.将核桃仁、熟芝麻、蜜冬瓜条、蜜樱桃、蜜橘、蜜萝卜放入盆内，加入糖，拌...详细介绍

做法：1.将米淘洗干净加水适量熬煮熟成粥；2.将红、白萝卜至于开水中氽烫，至熟软后捞出，趁热磨成泥状，放入粥中调匀；3.将粥放入锅中略煮即可。详细介绍