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冬虫夏草瘦肉粥的做法
1.冬虫夏草包在布中,猪肉切成薄片,与小米一同煮粥。
2.粥熟后去除药包即可食用。
冬虫夏草瘦肉粥健康提示
适用于肺肾阴虚,治疗遗精。
猪肉中富含蛋白质,脂肪,醣类,维生素,动物胶质和钙,磷,铁等;小米营养价值极高,是补身体的佳品。
冬虫夏草甘,温,补虚损,益精气,止咳化痰;小米甘寒,凉,和中益肾,除热解毒;瘦肉甘咸,平,滋阴润燥。
冬虫夏草瘦肉粥的食谱营养
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猪肉(瘦) 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:肠衣烧大肉 熏肉粉肠 卤香肠 卤水扎蹄 腊肝(润)肠 腊鲜鸭肝 腊鸭肝肠(鸭肠) 净瘦肉腊肠 |
冬虫夏草瘦肉粥的食物相克
小米 小米忌与杏仁同食。
冬虫夏草瘦肉粥的营养成分
- 能量514.72千卡
- 蛋白质23.07克
- 脂肪7.37克
- 碳水化合物94.76克
- 叶酸63.3微克
- 膳食纤维5.72克
- 胆固醇48.6毫克
- 维生素a26.4微克
- 维生素c0.02毫克
- 维生素e2.15毫克
- 核黄素0.14毫克
- 硫胺素0.71毫克
- 烟酸4.46毫克
- 钙15.17毫克
- 磷303.95毫克
- 钾590.95毫克
- 钠37.86毫克
- 碘5.46微克
- 镁75.84毫克
- 铁4.38毫克
- 锌5.21毫克
- 硒8.98微克
- 铜0.57毫克
- 锰0.48毫克