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蜜汁桂花苹果
类别 湖南菜 动脉硬化食谱 美容养颜食谱 肺调养食谱
工艺 蒸 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 色泽美观,软浓香甜,味美可口。
主料 苹果2000克 糯米100克
辅料 枸杞子20克
调料 猪油(炼制)50克 糖桂花20克 白砂糖150克 淀粉(豌豆)10克
蜜汁桂花苹果的做法
1.将糯米淘洗干净,放入适量的水上笼蒸熟取出,加入猪油、桂花糖、枸杞和适量的白糖拌成馅。
2.将苹果两头切平,挖去核,削去皮,洗一遍,把桂花糯米馅填入苹果内,上笼蒸10分钟取出,装入10个小盘内;同时锅内放入适量的水和白糖烧开溶化,用湿淀粉20克(淀粉10克加水10克)调稀勾芡,浇盖在苹果上即成。
蜜汁桂花苹果的食谱营养
枸杞子 1.枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素a、b1、b2、c和钙、铁等眼睛保健的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:五香大芸豆 枸杞烧海参 栗子炖羊肉 夏果炒西芹 杞子双肉丁 枸杞红枣炖母鸡 五彩鸡肉粒 姜丝枸杞炒山药 | |
糯米 1.糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素b1、维生索b2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:八宝肚片 全罗北道辣椒酱 烧肉粽 珍珠豆腐丸 辣椒醋油饭 牛肉糯米饼 大蒜糯米粥 大蒜粥 | |
苹果 1.苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇;2.在空气污染的环境中,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:六月鲜 咖喱蛋包饭 风味咖啡猪肉披萨 咖喱洋葱炒饭 什锦荤素色拉 酱什锦白菜 牛肉泡什锦 酸辣圆白菜 |
蜜汁桂花苹果的食物相克
枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
苹果 苹果忌于水产品同食,会导致便秘。
蜜汁桂花苹果的营养成分
- 能量2513.2千卡
- 蛋白质14.14克
- 脂肪55.1克
- 碳水化合物519.57克
- 叶酸144.7微克
- 膳食纤维28.21克
- 胆固醇46.5毫克
- 维生素a398.5微克
- 维生素c89.6毫克
- 维生素e46.67毫克
- 胡萝卜素2350微克
- 核黄素0.55毫克
- 硫胺素1.39毫克
- 烟酸7.11毫克
- 钙148.4毫克
- 磷407.8毫克
- 钾2620.6毫克
- 钠84.86毫克
- 镁153.1毫克
- 铁15.55毫克
- 锌5.75毫克
- 硒7.76微克
- 铜1.71毫克
- 锰2.48毫克