家常菜谱大全

糖桂花的做法

糖桂花有121种做法
原料分类 蔬菜类及制品
使用提示 每天不超过30克

糖桂花菜谱推荐

	甜甜蜜蜜 1.糯米洗净，置箩内曝晒至燥；2.老藕洗净，一端切去蒂头，倒置沥干水分；3.将糯米灌注于藕孔内，切开的端面用刀柄敲捶几下；4.入笼用旺火蒸40至50分钟，取出用冷水激凉；5.刮去外皮，切成1厘米的片；6.蘸上干面粉，用温油煎至金黄色装盆；7.白糖、蜂蜜用文火略煮成糖浆，四周淋上熟猪油...详细介绍
	桂花糖芋头 1.将芋头洗净，放入锅中，置旺火上烧沸；2.再转小火煮10分钟左右，离火，晾凉去皮，切成小块；3.将锅内重新倒入水，加入芋头，盖上锅盖用旺火煮沸；4.改用小火煮至芋头酥软，撒上糖桂花，即可食用。详细介绍
	蜜汁紫薇珠 1.将糯米洗净，入沸水锅中氽熟，沥起纳盆；2.糯米内加白糖、化猪油、蜜桂花拌匀；3.红苕削去皮，用小勺挖成直径2厘米的圆珠；4.菠萝去皮，切成片；5.将苕珠整齐地铺于碗底，拌好的糯米放入苕珠上，上笼用大火蒸30分钟取出，翻扣于盘；6.挂上糖汁，围上边，点缀上车厘子即可。详细介绍
	炒桂花双泥 1.将豆腐皮洗净晾干，切成5厘米长的细丝；胡萝卜与土豆上锅蒸熟后，分别去皮，剁成细泥。2.炒勺上火，注入花生油25克烧至六成热，下入姜米略煸，烹入素汤，下入豆腐皮丝、盐烧开，待汤汁?干时，将豆腐皮丝盛出待用。3.炒勺置火上注入花生油烧至七成热时下入土豆、胡萝卜泥，加盐后连续翻炒几分钟...详细介绍

更多糖桂花的做法：蜜汁银杏 冰糖百合 桂花馒头 桂花核桃仁 西米银耳羹 桂花白薯粥 桂花板栗 蜜汁桂花苹果 银耳鹌鹑蛋 八宝百合 山药桂花汤 百合花生汤 银耳桂花糊 银耳果羹 宁波汤团 酒酿冲蛋 莲莲似蜜 藕粉鸽蛋羹 桂花栗子羹 煎烤桂花蛋糕 酒酿樱桃 糯米桂花藕 百果松糕 桂花糯米藕 桂花鲜栗羹 桂花莲子羹 查看全部 (121种)

糖桂花原料介绍

糖桂花是用鲜桂花和白砂糖精加工而成，广泛用于汤圆、稀饭(粥)、月饼、麻饼、糕点、蜜饯、甜羹等糕饼和点心的辅助原料，色美味香。

糖桂花营养分析

1.桂花中所含的芳香物质，能够稀释痰液，促进呼吸道痰液的排出，具有化痰、止咳、平喘的作用；
2.桂花芳香，具有行气之功，能够缓急止痛、散血消瘀，并促进肠道秽浊物质的排泄；
3.桂花馨香，能祛除口中异味，并有杀灭口中细菌的功效，是口臭患者的食疗佳品。

糖桂花适用人群

一般人群均可食用，糖尿病患者、火热内盛者慎食。

糖桂花食疗作用

糖桂花味甘，性平；
有润肺生津止咳，和中益肺，舒缓肝气，滋阴，调味，除口臭，解盐卤毒之功效。