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桃仁粥的做法
1.先将桃仁去皮尖，用清水研汁。
2.将桃仁汁与淘洗干净的粳米及红糖一同加入沙锅，加水煮成稀粥。
用法：每日服1剂，5-7天为一个疗程。若用于通经，于月经前5天开始服用。
桃仁粥健康提示
1. 活血通经，止咳平喘。
2. 适用于血瘀经闭、痛经、便秘、咳嗽、胸膈痞满、气喘、心绞痛、高血压病、冠心病等。
3. 孕妇及平素大便稀薄者不宜服用。
桃仁粥的食谱营养
 | 赤砂糖 1.妇女因受寒体虚所致的痛经等症或是产后喝些红糖水，有补血活血的作用，在受寒腹痛时，也常用红糖姜汤来祛寒；2.红糖对老年体弱，特别是大病初愈的人，还有极... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：核桃糖 姜杏苏糖饮 鸳鸯奶糕 苹果玉米豆粉羹 白扁豆粳米粥 乌发糖 小米龙眼粥 绿豆茶 |
 | 核桃 1.核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能；2.核桃仁有防止动脉硬化，降低... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：桃仁豆泡山药 桃仁炖鸭 水煮鲈鱼配白酒芥末汁 红油耳丝 椒盐八宝鸭 桑葚蒸蛋 红烧乌龟肉 酱汁桃肉 |
 | 粳米 1.粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好；2.粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；3.粳米能预防糖... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：豆腐皮粥 大蒜粥 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜丸米浆 椒盐虾仁 |
桃仁粥的食物相克
赤砂糖 赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。
核桃 核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。
粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
桃仁粥的营养成分
- 能量343.35千卡
- 蛋白质6.22克
- 脂肪9.12克
- 碳水化合物60.88克
- 叶酸15.39微克
- 膳食纤维1.72克
- 维生素a0.75微克
- 维生素c0.15毫克
- 维生素e6.99毫克
- 胡萝卜素4.5微克
- 核黄素0.06毫克
- 硫胺素0.1毫克
- 烟酸0.84毫克
- 钙45.3毫克
- 磷106.8毫克
- 钾154.25毫克
- 钠5.82毫克
- 碘1.56微克
- 镁47.45毫克
- 铁1.4毫克
- 锌1.12毫克
- 硒2.78微克
- 铜0.3毫克
- 锰1.25毫克
