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白扁豆粳米粥的做法
先将鲜扁豆与粳米、红糖同煮为粥。
用法：可供夏秋季早晚餐食用，每日2-3次温服。
白扁豆粳米粥健康提示
效用：健脾养胃，清暑止泻。适用于脾胃虚弱、食少呕逆、慢性腹泻、暑湿泻痢、夏季烦渴，妇女赤白带下亦宜。
脾调养药膳
白扁豆粳米粥的食谱营养
 | 白扁豆 1.扁豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维生素a、b族维生素、氰甙、酪氨酸酶等，扁豆衣的维生素b含量特别丰富；2.扁豆... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：三豆冬瓜汤 扁豆猪骨汤 扁豆瘦肉汤 丝瓜海蜇汤 白豆角煮鱼肚 扁豆肉汤 芝士肠 老烧齐头 |
 | 赤砂糖 1.妇女因受寒体虚所致的痛经等症或是产后喝些红糖水，有补血活血的作用，在受寒腹痛时，也常用红糖姜汤来祛寒；2.红糖对老年体弱，特别是大病初愈的人，还有极... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：核桃糖 姜杏苏糖饮 鸳鸯奶糕 苹果玉米豆粉羹 乌发糖 小米龙眼粥 绿豆茶 生枣花生红糖汤 |
 | 粳米 1.粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好；2.粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；3.粳米能预防糖... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：豆腐皮粥 大蒜粥 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜丸米浆 椒盐虾仁 |
白扁豆粳米粥的食物相克
赤砂糖 赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。
粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
白扁豆粳米粥的营养成分
- 能量768.1千卡
- 蛋白质30.71克
- 脂肪2.16克
- 碳水化合物173.1克
- 膳食纤维16.68克
- 维生素e2.08毫克
- 泛酸1.48毫克
- 核黄素0.21毫克
- 硫胺素0.56毫克
- 烟酸2.83毫克
- 钙139.7毫克
- 磷532.3毫克
- 钾1453毫克
- 钠9.09毫克
- 镁245.8毫克
- 铁6.56毫克
- 锌3.87毫克
- 硒5.16微克
- 铜0.86毫克
- 锰3.01毫克
