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圆肉花生排骨汤
类别 幼儿食谱 气血双补食谱 肺调养食谱 益智补脑食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
圆肉花生排骨汤的做法
1.花生肉用清水浸一小时，隔去水。
2.龙眼肉（桂圆肉），红枣洗净，排骨放入滚水中煮五分钟，捞起洗净，滴干水。
3.水12杯或适量放入煲内，花生肉也放入煲内煲滚，放入排骨，红枣，龙眼肉，姜煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。
圆肉花生排骨汤健康提示
花生肉有养血补脾，润肺化痰的功用，龙眼肉有补心脾，益智补肾的功用，红枣有补脾和胃，益气生津的功用，排骨有益髓，滋阴润燥之功用。
补中益气，养血生津，补脑益智。
圆肉花生排骨汤的食谱营养
 | 桂圆肉 1.桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效；2.研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：龙眼猪心 桂圆炖母鸡 南瓜粥 淮杞羊腿汤 双菇炖南蛇 胡桃龙眼鸡丁 龙莲鸡蛋汤 山药枸杞炖羊肉 |
 | 花生仁（生） 1.花生含有维生素e和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤；2.花生中的维生素k有止血作用；花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍，... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：浸五香花生米 水煮花生米 五香茶花生 酱八样 笋脯花生 怪味花生 五香花生米 卤水花生米 |
 | 枣（干） 1.枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：金针蒸腰花 金针炒鸡肉 百合白果牛肉羹 枸杞红枣炖母鸡 荞麦煎饼 莲藕黄豆炖排骨 参芪鹌鹑汤 干姜红糖粥 |
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圆肉花生排骨汤的食物相克
花生仁（生） 对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
圆肉花生排骨汤的营养成分
- 能量2211.65千卡
- 蛋白质120.48克
- 脂肪147.03克
- 碳水化合物113.22克
- 叶酸180.38微克
- 膳食纤维12.24克
- 胆固醇825毫克
- 维生素a68.4微克
- 维生素c21.6毫克
- 维生素e18.64毫克
- 胡萝卜素48.5微克
- 核黄素1.25毫克
- 硫胺素4.77毫克
- 烟酸47.12毫克
- 钙152.81毫克
- 磷1025.25毫克
- 钾2521.97毫克
- 钠1413.84毫克
- 碘2.7微克
- 镁312.26毫克
- 铁9.28毫克
- 锌11.9毫克
- 硒57.17微克
- 铜1.96毫克
- 锰2.14毫克
