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栗子猪肾粥的做法
1.粳米淘洗干净，浸泡半小时后捞起，沥干水分。
2.栗子去皮后切成碎粒；猪肾洗净，切成薄片。
3.将粳米、栗子放入锅内，注入约1200毫升冷水，待粥将沸时放入猪肾，再沸时改用小火慢煮，见米烂粥稠，下盐调味即可。
栗子猪肾粥的食谱营养
 | 粳米 1.粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好；2.粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；3.粳米能预防糖... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：豆腐皮粥 大蒜粥 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜丸米浆 椒盐虾仁 |
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栗子猪肾粥的食物相克
粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
栗子猪肾粥的营养成分
- 能量509.3千卡
- 蛋白质24.02克
- 脂肪2.57克
- 碳水化合物99.04克
- 叶酸10.08微克
- 膳食纤维1.45克
- 胆固醇387毫克
- 维生素a51.1微克
- 维生素c12毫克
- 维生素e3.29毫克
- 胡萝卜素95微克
- 核黄素1.23毫克
- 硫胺素0.4毫克
- 烟酸1.7毫克
- 钙30.74毫克
- 磷354.5毫克
- 钾513.58毫克
- 钠916.35毫克
- 镁78.84毫克
- 铁1.76毫克
- 锌4.57毫克
- 硒144.6微克
- 铜0.42毫克
- 锰2.14毫克
