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黄瓜拌鱿鱼的做法

黄瓜拌鱿鱼

类别 私家菜 补虚养身食谱 贫血食谱
工艺 口味 酸辣味 食用 中餐、晚餐

主料 鱿鱼(鲜)200克 黄瓜100克
调料 香油10克 辣椒油10克 芝麻酱5克 8克 香菜10克 3克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 4

黄瓜拌鱿鱼的做法

1.将鱿鱼洗净,切成丝,下入开水锅略烫,过凉控水;
2.黄瓜洗净切丝;
3.香菜择洗干净切段;
4.将黄瓜、鱿鱼丝、香菜段加精盐、酱油、醋、辣椒油、芝麻酱、香油拌匀即可。

黄瓜拌鱿鱼的食谱营养

黄瓜黄瓜 1.抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素c具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎;2.抗衰老:老黄瓜中含有丰富的维生素e,可... 详细介绍 更多菜谱
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鱿鱼(鲜)鱿鱼(鲜) 1.鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;2.鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛磺酸,可抑制血液中的胆固醇含... 详细介绍 更多菜谱
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黄瓜拌鱿鱼的营养成分

  • 能量399.28千卡
  • 蛋白质36.91克
  • 脂肪26.07克
  • 碳水化合物5.07克
  • 叶酸44.07微克
  • 膳食纤维0.92克
  • 胆固醇536毫克
  • 维生素a108.95微克
  • 维生素c13.8毫克
  • 维生素e20.9毫克
  • 胡萝卜素234微克
  • 核黄素0.18毫克
  • 硫胺素0.07毫克
  • 烟酸4.02毫克
  • 158.62毫克
  • 81.88毫克
  • 652.8毫克
  • 1427.1毫克
  • 0.15微克
  • 100.3毫克
  • 5.14毫克
  • 5.13毫克
  • 76.88微克
  • 0.98毫克
  • 0.52毫克

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