家常菜谱大全 > 黄瓜拌鱿鱼的做法
![黄瓜拌鱿鱼的做法](http://img.jyc.la/caipu/nopic.gif)
黄瓜拌鱿鱼
类别 私家菜 补虚养身食谱 贫血食谱
工艺 拌 口味 酸辣味 食用 中餐、晚餐
黄瓜拌鱿鱼的做法
1.将鱿鱼洗净,切成丝,下入开水锅略烫,过凉控水;
2.黄瓜洗净切丝;
3.香菜择洗干净切段;
4.将黄瓜、鱿鱼丝、香菜段加精盐、酱油、醋、辣椒油、芝麻酱、香油拌匀即可。
黄瓜拌鱿鱼的食谱营养
![]() | 黄瓜 1.抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素c具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎;2.抗衰老:老黄瓜中含有丰富的维生素e,可... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:酱八样 百花串酱菜 干炸五香果肉 肉片炒豆腐 三色鸡丝 烤肉片 酥炸麻雀 烧肉蛋包饭 |
![]() | 鱿鱼(鲜) 1.鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;2.鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛磺酸,可抑制血液中的胆固醇含... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:酱鱿鱼 白烩鱿鱼丝 海鲜豆腐煲 双鲜土豆丝 拌鱿鱼 虾子菊花鱿鱼 胗肝蓑衣鱿鱼 鱿鱼豆腐羹 |
黄瓜拌鱿鱼的营养成分
- 能量399.28千卡
- 蛋白质36.91克
- 脂肪26.07克
- 碳水化合物5.07克
- 叶酸44.07微克
- 膳食纤维0.92克
- 胆固醇536毫克
- 维生素a108.95微克
- 维生素c13.8毫克
- 维生素e20.9毫克
- 胡萝卜素234微克
- 核黄素0.18毫克
- 硫胺素0.07毫克
- 烟酸4.02毫克
- 钙158.62毫克
- 磷81.88毫克
- 钾652.8毫克
- 钠1427.1毫克
- 碘0.15微克
- 镁100.3毫克
- 铁5.14毫克
- 锌5.13毫克
- 硒76.88微克
- 铜0.98毫克
- 锰0.52毫克