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香菜水萝卜
类别 家常菜 健脾开胃食谱 理气调理食谱 麻疹食谱
工艺 拌 口味 酸辣味 食用 中餐、晚餐
香菜水萝卜的做法
1.将香菜、水萝卜、洋葱择洗干净,均切成丝;
2.将辣椒油等调料与香菜丝、水萝卜丝、洋葱丝拌匀,装盘即成。
香菜水萝卜的食谱营养
水萝卜 萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:肉丝拉皮 麻酱萝卜 京味炸酱面 拌酥萝卜 菠菜水萝卜 炒肉拉皮 烧扣子萝卜 清拌鸡丝 | |
香菜 香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。香菜提取液具有... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:盐水鸡肫 香卤鸭掌 五色彩肠 芋茸香煎鱼肠 卤五花肉 酱汁牛腱 卤汁茄子 清炖牛腩面 | |
洋葱(白皮) 1.洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用;2.洋... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:牛肉扒(一) 杏仁烧羊肉 胡葱酥肉 岭南酥鸭 卤肉饭 五香豆腐 卤汁茄子 豌豆瓣汤 |
香菜水萝卜的食物相克
水萝卜 服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。
香菜 服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
香菜水萝卜的营养成分
- 能量216.88千卡
- 蛋白质6.7克
- 脂肪11.32克
- 碳水化合物26.55克
- 叶酸454.2微克
- 膳食纤维4.76克
- 维生素a605.3微克
- 维生素c170.5毫克
- 维生素e11.19毫克
- 胡萝卜素3638微克
- 核黄素0.47毫克
- 硫胺素0.15毫克
- 烟酸6.9毫克
- 钙319.32毫克
- 磷180.42毫克
- 钾924.46毫克
- 钠1577.89毫克
- 碘5.2微克
- 镁113.58毫克
- 铁9.73毫克
- 锌1.84毫克
- 硒2.28微克
- 铜0.67毫克
- 锰1.17毫克