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香草番茄炒空心面
类别 意大利菜
工艺 炒 口味 酸甜味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 酸甜可口。
主料 意大利面200克
辅料 番茄100克 橄榄10克 洋葱（红皮）10克 黄油20克
调料 番茄汁20克 盐2克 胡椒粉2克 胡椒1克 罗勒叶3克
香草番茄炒空心面的做法
1.将空心面煮至八成熟；
2.取出放入黄油和洋葱炒香；
3.投入番茄块、橄榄片翻炒，再倒入番茄汁、盐、胡椒调味；
4.用中火将汁收浓后装盘；
5.撒上罗勒丝装饰。
香草番茄炒空心面的食谱营养
 | 番茄 番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：油淋笋鸡 杏仁三生 烩洋葱鸡肉 当归咖喱烩饭 生菜烧肉三明治 番茄炒香菇 酒香铁锅蟹 五味降压汤 |
 | 橄榄 1.橄榄果肉含有丰富的营养物，鲜食有益人体健康，特别是含钙较多，对儿童骨骼发育有帮助；2.新鲜橄榄可解煤气中毒、酒精中毒和鱼蟹之毒，食之能清热解毒、化痰... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：洋菜鸡丝 豆角色拉 橄榄火腿披萨 素食比萨 菜椒时蔬披萨 菜花色拉 橄榄菜炒小笋 肘子菜豆汤 |
 | 黄油 黄油的主要成分是脂肪，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、胆固醇，基本不含蛋白质。有研究称：适量食用天然黄油可改善因食用不饱和脂肪酸或人造黄油而导致的... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：巧克力火鸡 咖喱菠萝鳜鱼 扒煎牛柳配咖喱汁 鳀鱼蒜汁 大蒜土豆汤 牛肉火腿卷 芥末煎牛腰 煮牛舌 |
| 洋葱（红皮） 1.洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用；2.洋... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：炸咖喱肉饺 扒煎牛柳配咖喱汁 菠菜色拉 豆角色拉 什锦荤素色拉 水煮鲈鱼配白酒芥末汁 烩猪脚配芥末汁 水煮罗鲱鱼配白胡椒汁 |
| 意大利面 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：意大利面条配香草蒜茸汁 猕猴桃牛肉意大利面 烟斗面配南瓜汁 意大利肉酱面 米兰式浓汤 鲜菇意大利面 意大利方馄饨配奶油汁 意大利面条配烟肉奶油汁 |
香草番茄炒空心面的食物相克
番茄 西红柿忌与石榴同食。
香草番茄炒空心面的营养成分
- 能量204.21千卡
- 蛋白质1.55克
- 脂肪19.89克
- 碳水化合物7.12克
- 叶酸5.6微克
- 膳食纤维2.37克
- 胆固醇59.2毫克
- 维生素a65.5微克
- 维生素b60.06毫克
- 维生素c14.3毫克
- 维生素e0.42毫克
- 胡萝卜素389.8微克
- 核黄素0.02毫克
- 硫胺素0.02毫克
- 烟酸0.61毫克
- 钙16.4毫克
- 磷32.56毫克
- 钾194毫克
- 钠804.13毫克
- 碘2.66微克
- 镁18.28毫克
- 铁0.67毫克
- 锌0.21毫克
- 硒0.6微克
- 铜0.05毫克
- 锰0.15毫克
