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意大利方馄饨配奶油汁的做法
1.方馄饨入开水中煮10分钟左右捞出,沥干水分;
2.炒锅内加入橄榄油,先将蒜泥炒香;
3.再加入杏仁片、奶油汁和盐、胡椒,略滚,倒入方馄饨;
4.以小火将奶油汁浓缩至稠,即可装盆。
意大利方馄饨配奶油汁制作提示
1.此菜需备意大利方馄饨约300克,可以根据自己口味制作,或到超市买成品。
2.奶油汁不宜浓缩太厚。
意大利方馄饨配奶油汁的食谱营养
奶油 奶油的脂肪含量比牛奶增加了20~25倍,而其余的成分如非脂乳固体(蛋白质、乳糖)及水分都大大降低,是维生素a和维生素d含量很高的调料. 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:风味咖啡猪肉披萨 洋葱虾仁派 奶汁煎鱼 芥末海带沙司 蒜香面包 焖羊肉卷 芝麻拌茄泥 大蒜风奶油蜗牛汤 | |
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意大利方馄饨配奶油汁的食物相克
杏仁 杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
意大利方馄饨配奶油汁的营养成分
- 能量1194.35千卡
- 蛋白质4.3克
- 脂肪128.8克
- 碳水化合物5.86克
- 叶酸4.89微克
- 膳食纤维1.26克
- 胆固醇209毫克
- 维生素a297.25微克
- 维生素c4.25毫克
- 维生素e4.82毫克
- 胡萝卜素1.5微克
- 核黄素0.1毫克
- 硫胺素0.01毫克
- 烟酸0.03毫克
- 钙31.16毫克
- 磷20.9毫克
- 钾257.42毫克
- 钠1449.56毫克
- 碘1.26微克
- 镁29.81毫克
- 铁1.52毫克
- 锌0.79毫克
- 硒3.23微克
- 铜0.56毫克
- 锰0.14毫克