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鲫鱼蒜末
类别 补气食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱 通乳食谱 补虚养身食谱
工艺 其他 口味 原本味 食用 每次3克,用党参、大枣、陈皮煎水冲服。每日1剂,常食。
鲫鱼蒜末的做法
将鲫鱼洗净,大蒜去皮切细,填入鱼腹,纸包泥封,烧存性,研成细末。
鲫鱼蒜末健康提示
补气健脾。适用于食管癌。
鲫鱼蒜末的食谱营养
陈皮 陈皮含有陈皮素(nobiletin)、橙皮甙(hesperidin)及挥发油。挥发油主要成分为柠檬苦素(limonin)和柠檬醛(citrol)。在烹调... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:五香麻雀 五香熏鸡 红焖牛蹄筋 长春酱肉 酱排骨 熏鸡 德州扒鸡 吴家熏肉 | |
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党参 党参对神经系统有兴奋作用,能增强机体抵抗力;能使家兔红细胞及血红蛋白增加;能扩张周围血管而降低血压,并可抑制肾上腺素的升压作用;具有调节胃肠运动,抗溃疡... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:参芪归姜羊肉羹 党参烧鲤鱼 参芪鹌鹑汤 参杞蒸鸽 党参薏苡仁猪爪汤 参须金龟汤 鸡丝冬瓜汤 党参佛手猪心汤 | |
鲫鱼 1.鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:五香酥鱼 酥香鲫鱼 酥全菜 豆腐鲫鱼 豆腐炖鱼头 麻辣蛋羹鱼 鲫鱼羹 豉汁蒸鲫鱼 | |
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鲫鱼蒜末的食物相克
陈皮 陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
党参 不宜与藜芦同用。
鲫鱼 鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
鲫鱼蒜末的营养成分
- 能量462.08千卡
- 蛋白质75.05克
- 脂肪6.63克
- 碳水化合物28.12克
- 叶酸97.67微克
- 膳食纤维2.41克
- 胆固醇84毫克
- 维生素a6.78微克
- 维生素b60.4毫克
- 维生素c5.32毫克
- 维生素e2.3毫克
- 胡萝卜素40.48微克
- 核黄素0.31毫克
- 硫胺素0.34毫克
- 烟酸10.04毫克
- 钙346.82毫克
- 磷696.7毫克
- 钾1374.56毫克
- 钠176.48毫克
- 镁184.88毫克
- 铁6.59毫克
- 锌2.68毫克
- 硒93.75微克
- 铜0.23毫克
- 锰0.23毫克