家常菜谱大全 > 桂花豆腐的做法
桂花豆腐
类别 清真菜 骨质疏松食谱 学龄期儿童食谱 贫血食谱 消化不良食谱
工艺 炒 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 色金黄，豆腐软嫩，清香不腻。
桂花豆腐的做法
1.将豆腐切成小丁，放炒勺内用热油煎至呈黄色待用；
2.炒勺上火放油烧热，将鸡蛋液倒入勺内炒熟；
3.再将煎好的豆腐倒入勺内，炒熟后淋明油颠勺即成。
桂花豆腐的食谱营养
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桂花豆腐的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
桂花豆腐的营养成分
- 能量468.9千卡
- 蛋白质44.95克
- 脂肪30.74克
- 碳水化合物24.3克
- 叶酸321.95微克
- 膳食纤维2.61克
- 胆固醇1462.5毫克
- 维生素a588.25微克
- 维生素b60.08毫克
- 维生素c0.25毫克
- 维生素e13.18毫克
- 胡萝卜素20微克
- 核黄素0.73毫克
- 硫胺素0.39毫克
- 烟酸2.28毫克
- 钙322.9毫克
- 磷455.7毫克
- 钾617.7毫克
- 钠2707.58毫克
- 碘68微克
- 镁80.05毫克
- 铁7.34毫克
- 锌3.43毫克
- 硒37.86微克
- 铜6.4毫克
- 锰0.2毫克
