家常菜谱大全 > 粉葛猪骨汤的做法
粉葛猪骨汤的做法

粉葛猪骨汤

类别 脾调养食谱 滋阴食谱 肺调养食谱 孕中期食谱
工艺 原炖 口味 原本味 食用 中餐、晚餐

主料 猪脊骨700克 葛根500克
辅料 枣(干)15克 陈皮2克
调料 5克

指数 推荐指数 6 营养指数 6 难易指数 5 时间指数 1 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

粉葛猪骨汤的做法

1.粉葛去皮洗净,切段;红枣(去核)洗净;陈皮浸软。
2.猪骨洗净,斩块,与粉葛、红枣、陈皮一起放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,加盐调味供用。

粉葛猪骨汤健康提示

此汤具有健脾养阴,生津止渴的作用。

粉葛猪骨汤的食谱营养

陈皮陈皮 陈皮含有陈皮素(nobiletin)、橙皮甙(hesperidin)及挥发油。挥发油主要成分为柠檬苦素(limonin)和柠檬醛(citrol)。在烹调... 详细介绍 更多菜谱
推荐菜谱:五香麻雀 五香熏鸡 红焖牛蹄筋 长春酱肉 酱排骨 熏鸡 德州扒鸡 吴家熏肉
葛根葛根 葛根主要含碳水化合物,植物蛋白,多种维生素和矿物质,此外还含有黄酮类物质:大豆素,大豆甙,还有大豆素-4,7-二葡萄糖甙,葛根素,葛根素-7-木糖甙,葛... 详细介绍 更多菜谱
推荐菜谱:粉葛煲鲮鱼 粉葛鲫鱼汤 八爪鱼粉葛汤 粉葛猪蹄汤 横舌赤豆葛汤 粉葛瘦肉汤 粉葛鲮鱼汤 粉葛鱼头汤
枣(干)枣(干) 1.枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使... 详细介绍 更多菜谱
推荐菜谱:金针蒸腰花 金针炒鸡肉 百合白果牛肉羹 枸杞红枣炖母鸡 荞麦煎饼 莲藕黄豆炖排骨 参芪鹌鹑汤 干姜红糖粥
猪脊骨猪脊骨 详细介绍 更多菜谱
推荐菜谱:草菇白菜奶汤 脊骨炖芸豆 桂圆猪髓鱼头汤 猪脑枸髓汤 猪骨汤 甲鱼猪髓汤 核桃骨髓汤 甲鱼猪脊髓汤

粉葛猪骨汤的食物相克

陈皮 陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

粉葛猪骨汤的营养成分

  • 能量950.16千卡
  • 蛋白质8.14克
  • 脂肪1.1克
  • 碳水化合物239.75克
  • 叶酸7.3微克
  • 膳食纤维1.34克
  • 维生素a1.66微克
  • 维生素c2.24毫克
  • 维生素e0.13毫克
  • 胡萝卜素9.66微克
  • 核黄素0.08毫克
  • 硫胺素0.21毫克
  • 烟酸2.18毫克
  • 677.34毫克
  • 229.35毫克
  • 2943.02毫克
  • 1983.4毫克
  • 387.76毫克
  • 8.58毫克
  • 2.93毫克
  • 57.54微克
  • 1.71毫克
  • 1.04毫克

loading...