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妙香红枣羹的做法
1.把酸枣仁洗净,去杂质;
2.红枣洗净,去核;
3.枸杞洗净,放温水中泡软;
4.把酸枣仁、红枣、枸杞、桂圆肉放入炖锅内,加入适量冷水,置旺火上烧沸;
5.再用小火煎煮25分钟,最后加入白糖,搅拌均匀,即可盛起食用。
妙香红枣羹的食谱营养
枸杞子 1.枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素a、b1、b2、c和钙、铁等眼睛保健的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:五香大芸豆 枸杞烧海参 栗子炖羊肉 夏果炒西芹 杞子双肉丁 枸杞红枣炖母鸡 五彩鸡肉粒 姜丝枸杞炒山药 | |
桂圆肉 1.桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效;2.研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:龙眼猪心 桂圆炖母鸡 南瓜粥 淮杞羊腿汤 双菇炖南蛇 胡桃龙眼鸡丁 龙莲鸡蛋汤 山药枸杞炖羊肉 | |
酸枣仁 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:桂枣炖猪心 小米枣仁粥 酸枣仁粥 玫瑰枣仁心 芹菜酸枣仁汤 大枣枣仁粥 枣仁粥 酸枣仁粥 | |
枣(干) 1.枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:金针蒸腰花 金针炒鸡肉 百合白果牛肉羹 枸杞红枣炖母鸡 荞麦煎饼 莲藕黄豆炖排骨 参芪鹌鹑汤 干姜红糖粥 |
妙香红枣羹的食物相克
枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
妙香红枣羹的营养成分
- 能量136.4千卡
- 蛋白质2.86克
- 脂肪0.38克
- 碳水化合物33.74克
- 叶酸4.87微克
- 膳食纤维3.36克
- 维生素a243.95微克
- 维生素c11.3毫克
- 维生素e0.28毫克
- 胡萝卜素1463.5微克
- 核黄素0.19毫克
- 硫胺素0.06毫克
- 烟酸1.58毫克
- 钙21.3毫克
- 磷49.25毫克
- 钾130.9毫克
- 钠39.2毫克
- 镁23.8毫克
- 铁1.49毫克
- 锌0.36毫克
- 硒2.42微克
- 铜0.24毫克
- 锰0.22毫克