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素炒土豆片番茄
类别 私家菜 减肥瘦身食谱 美容养颜食谱 高脂血症食谱 延缓衰老食谱
工艺 生炒 口味 茄汁味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 红白相间,滑润爽口。
素炒土豆片番茄的做法
1.用开水烫一下西红柿,剥去皮,切块。土豆洗净去皮,切成片待用,葱、姜切成碎末。
2.将植物油倒入锅中,先放入葱姜末,炒出香味后,放入西红柿略炒,再放入土豆翻炒片刻,加酱油、盐,炒熟即可。
素炒土豆片番茄的食谱营养
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素炒土豆片番茄的食物相克
番茄 西红柿忌与石榴同食。
素炒土豆片番茄的营养成分
- 能量105千卡
- 蛋白质4.66克
- 脂肪0.56克
- 碳水化合物24.56克
- 叶酸30.15微克
- 膳食纤维4.32克
- 维生素a97.45微克
- 维生素b60.37毫克
- 维生素c35.35毫克
- 维生素e0.97毫克
- 胡萝卜素580.2微克
- 核黄素0.05毫克
- 硫胺素0.14毫克
- 烟酸0.97毫克
- 钙25.2毫克
- 磷104.9毫克
- 钾670.15毫克
- 钠2562.89毫克
- 碘5.19微克
- 镁60.7毫克
- 铁1.71毫克
- 锌0.64毫克
- 硒0.7微克
- 铜0.17毫克
- 锰0.49毫克