面条(标准粉)的做法 (共144道菜) 第6页
做法:1.将猪瘦肉洗净,沥干水分,切成细丝。2.将小白菜择洗干净,切成粗丝;葱洗净切成葱末;鸡蛋磕入碗内,搅拌均匀,备用。3.将锅内倒入猪油,烧至五成热时放入...详细介绍 | |
做法:1.将准备好的牛腱子切厚片,用滚水氽烫后捞起,放入药炖汤头锅内,以小火炖约40分钟,到筷子可轻易刺穿的程度。2.另将面线煮熟装碗,加入做法1的汤与料即可...详细介绍 | |
做法:1.蔬菜面(面条)煮熟后,捞出置于冰水中,待凉后捞起沥干,盛入碗中加入橄榄油拌匀备用;2.海带扣泡水30分钟后,放入滚水中煮5分钟捞起,再氽烫香菇捞出备...详细介绍 | |
做法:1.鸡肉切片腌少许的调味料及淀粉;2.虾仁去背泥,香菇切片,洋葱,番茄切丁,青葱粒切粒备用;3.油锅烧热,先炒洋葱爆香,再放入香菇,鸡肉片,虾仁一同翻炒...详细介绍 | |
做法:1.蛋黄蛋白分开,只取蛋黄打散,洋葱切粒,香菇切片,培根切段;2.奶油放入平底锅融化烧热,加入洋葱,培根煎香,再加入香菇拌炒;3.倒入蛋黄液翻炒,让蛋黄...详细介绍 | |
做法:1.雪里蕻洗净,挤干水切碎末;葱切末;2.胡萝卜洗净切丝备用;3.鸡脯肉洗净切丝,放入盐、淡色酱油、淀粉、白糖、少许胡椒粉腌渍15分钟;4.锅内倒油烧热...详细介绍 | |
做法:1.虾仁挑去泥肠洗净;2.草菇洗净,一切两半;3.胡萝卜洗净切片;4.油菜心洗净备用;5.葱、姜洗净切末备用;6.将虾仁、草菇、胡萝卜、油菜分别用水焯透...详细介绍 | |
做法:1.面条放锅内煮熟;2.将煮熟的面条用油氽炸一下,待炸透后捞出沥油备用;3.先将炸面切为0.7厘米长的段,随用花生油起锅,将炸面翻炸至脆,倒在笊篱里沥油...详细介绍 | |
做法:1.将姜去皮洗净切成细丝,用酱腌渍过成酱姜丝备用;蒸锅内倒入水,用旺火烧沸后将面条摊在蒸屉中,加盖,蒸10分钟,待面条呈象牙色时盛出,摊开用筷子挑散,晾...详细介绍 | |
做法:1.将面条放入沸水锅中,煮熟后捞出,放入凉开水中泡凉,沥干水分,盛入盆中,加入熟油,搅拌均匀,备用;2.将香椿择洗净,放入沸水中,等颜色变绿,溢出香味后...详细介绍 |